Resep: Ayam Goreng Tepung Mentega yang Lezat

Resep: Ayam Goreng Tepung Mentega yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Tepung Mentega. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.

Ayam Goreng Tepung Mentega Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Salah satu yang paling disenangi adalah ayam mentega menjadi idaman masyarakat luas..goreng, mie goreng, ayam kuluyuk, ifumie, dan ayam goreng tepung saus asam manis ini adalah enak, manis, pedas merica dan gurih dari mentega. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Mentega menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Tepung Mentega


  1. Olah ayam (dada, buang tulang) sebanyak 1/2 kg.
  2. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
  3. Olah cabe rawit merah sebanyak 3 bh.
  4. Olah bawang bombay sebanyak 1 siung.
  5. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/4 sdt.
  6. Siapkan garam halus sebanyak 1 sdt.
  7. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdm.
  8. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
  9. Bunda dapat menyiapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.
  10. Bunda dapat menyiapkan saus tiram sebanyak 1 sdm.
  11. Olah Margarin / butter sebanyak secukupnya.
  12. Siapkan tepung terigu sebanyak 2 sdm.
  13. Siapkan tepung tapioka/sagu sebanyak 1 sdm.

Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Tepung Mentega


  1. Potong kotak2 ayam yg sdh dibersihkan dn dbuang tulangnya..Lalu masukkan sedikit merica, garam, kecap manis, dan saus tiram aduk hingga rata lalu diamkan +/- kurang 1 jam, dan masukkan ke dlm lemari es.
  2. Setelah 1 jam, Baluri ayam tsb dengan terigu dan tepung tapioka sampai rata, lalu goreng hingga kecoklatan (Me: 1/2 matang saja biar tidak terlalu keras).
  3. Kemudian cincang bawang putih, potong bawang bombay dan cabe rawit lalu tumis didlm margarin/butter yg telah dipanaskan hingga harum..setelah itu masukkan merica, garam, gula, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram.
  4. Setela rata masukkan ayam yg telah digoreng td aduk lg hingga rata dan koreksi rasa..jika sudah pas angkat dan siap disajikan...
  5. Selamat mencoba bundaa 😍.

Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega. Pertama bersihkan daging ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan jus. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).