Resep: Ayam Goreng Ungkep yang Lezat Sekali

Resep: Ayam Goreng Ungkep yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Ungkep. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Ayam Goreng Ungkep Di video kali ini saya akan memasak ayam goreng ungkep. Mungkin nggak aneh ya dengan hidangan ini karena hampir semua rumah, kantin, sampai restoran selalu menyediakan menu ayam goreng. Ayam goreng bumbu ungkep (Foto : Instagram@banususanto) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng menjadi salah satu menu paling mudah disajikan kepada keluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Ungkep


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam potong 8 bagian sebanyak 1 ekor.
  2. Siapkan Bumbu di haluskan sebanyak .
  3. Siapkan bawang putih sebanyak 5 buah.
  4. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
  5. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
  6. Siapkan lengkuas sebanyak 1 batang.
  7. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
  8. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
  9. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.

Ayam yang dimasak dengan bumbu ini terasa legit dan gurih. Kali ini, Anda bisa membuat ayam bumbu ungkep dengan bumbu dan rempah pilihan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Ungkep


  1. Baluri ayam dengan bumbu halus, masak dalam panci atau wajan tutup sampai ayam keluar air dan matang.
  2. Angkat lalu goreng dalam minyak banyak bersama bumbu nya.
  3. Tips : cuci bersih ayam perasi dengan air jeruk nipis biarkan selama 15 menit, masak ayam dengan api kecil agar bumbu meresap.

Instruksi Membuat Ayam Goreng Ungkep (Presto) Cuci bersih ayam lalu tiriskan airnya. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam. Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis.