Resep: Ayam Goreng Ngohiong yang Lezat

Resep: Ayam Goreng Ngohiong yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Ngohiong. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM.

Ayam Goreng Ngohiong Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di. Ayam goreng ngohiong garing, aromanya sangat menggoda. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Ngohiong


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam, potong sesuai selera sebanyak 1 ekor.
  2. Siapkan minyak untuk menggoreng (deep fry) sebanyak .
  3. Olah bumbu halus untuk rendaman : sebanyak .
  4. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
  5. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
  6. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas jempol.
  7. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas jempol.
  8. Bunda dapat menyiapkan bubuk ngohiong homemade, resep sudah dibagikan sebanyak 1,5 sdt.
  9. Siapkan saus hoisin, bisa diganti tauco sebanyak 2 sdm.
  10. Olah minyak wijen sebanyak 2 sdm.
  11. Olah kecap ikan, bisa diganti kecap asin sebanyak 3 sdm.
  12. Olah angciu, bisa skip sebanyak 3 sdm.
  13. Olah gula sebanyak 2 sdm.
  14. Bunda dapat menyiapkan bahan celupan : sebanyak .
  15. Bunda dapat menyiapkan telur, kocok lepas sebanyak 2 butir.
  16. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
  17. Siapkan lada halus sebanyak 1/4 sdt.
  18. Siapkan potato starch, bisa diganti corn starch atau sagu sebanyak 5 sdm.

Walaupun disebut 'five' namun bumbu yang digunakan untuk membuat bubuk ngo hiong ini. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Ngohiong


  1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. simpan dalam lemari pendingin selama minimal 2 jam..
  2. Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan ayam empuk..
  3. Campur semua bahan celupan lalu aduk rata sampai semua menyatu. celupkan ayam yg akan digoreng..
  4. Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas dengan api kecil sampai berwarna coklat / kering..

Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina ini adalah masakan khas Cina yang sangat terkenal.