Ayam goreng ngohiong. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM.
Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya.
Walaupun disebut 'five' namun bumbu yang digunakan untuk membuat bubuk ngo hiong ini.
Ayam goreng ngohiong garing, aromanya sangat menggoda.
Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ngohiong menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng ngohiong
- Siapkan ayam sebanyak 1 ekor.
- Olah bubuk ngohiong sebanyak 2 sendok.
- Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/2 sendok teh.
- Olah kaldu jamur sebanyak 1 sendok makan.
- Siapkan jeruk nipis sebanyak 1/2 butir.
- Olah Pelengkap sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1 sendok makan.
- Olah garam halus sebanyak 1 1/2 sendok makan.
- Bunda dapat menyiapkan Acar timun sebanyak .
Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina ini adalah masakan khas Cina yang sangat terkenal.
Langkah-langkah Untuk Ayam goreng ngohiong
- Cuci bersih ayam.
- Marinade ayam dengan bumbu2 (bumbu ngohiong, merica, bubuk kaldu, jeruk nipis) aku marinade semalaman (dari jam 4 sore, aku masaknya jam 9pagi) supaya rasa bumbu lebih merasuk.
- Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan, hidangkan dengan bumbu pelengkapppp, enak dech.
Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa In. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Pelengkap acar lobak tahu goreng kentang goreng. Cara membuat Campur bersama udang cincang, ayam cincang, tepung kanji, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula, dan merica bubuk.
