Bagaimana Cara Mengolah 27.1. Ayam goreng ngohiang ala fe’ #pekaninspirasi yang Sempurna

Bagaimana Cara Mengolah 27.1. Ayam goreng ngohiang ala fe’ #pekaninspirasi yang Sempurna

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


27.1. Ayam goreng ngohiang ala fe’ #pekaninspirasi. Ayam goreng dengan bumbu ngohiang yang istimewa ini wajib untuk Anda coba. minyak untuk menggoreng. Cara membuat ayam goreng ngohiang: Rebus santan, daun jeruk, serai, bumbu ngohiong, garam, gula, merica bubuk, dan bumbu halus sampai mendidih. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu.

27.1. Ayam goreng ngohiang ala fe’ #pekaninspirasi Kudapan ini cocok untuk menghangatkan segala suasana. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Bunda dapat memasak 27.1. Ayam goreng ngohiang ala fe’ #pekaninspirasi menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 27.1. Ayam goreng ngohiang ala fe’ #pekaninspirasi


  1. Siapkan ayam dibagi 4 sebanyak 1 ekor.
  2. Siapkan jeruk nipis diperas airnya sebanyak 1.
  3. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
  4. Bunda dapat menyiapkan ngohiang bubuk sebanyak 1 sendok teh.
  5. Bunda dapat menyiapkan Bumbu tumis : sebanyak .
  6. Siapkan bawang bombay cincang sebanyak 1 buah.
  7. Olah bawang putih geprek cincang sebanyak 3 siung.
  8. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 3 sendok makan.
  9. Bunda dapat menyiapkan saus tiram sebanyak 1 sendok makan.
  10. Siapkan kecap asin sebanyak 1 sendok makan.
  11. Siapkan saus inggris sebanyak 1 sendok makan.
  12. Siapkan ang ciu (arak cina/saus tape) sebanyak 1 sendok makan.
  13. Siapkan garam sebanyak 1 sendok teh.
  14. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sendok teh.
  15. Siapkan air sebanyak 1/2 gelas.

Tidak hanya untuk masakan Asia, foodies bisa menambahkan sedikit bumbu ngohiang ke dalam adonan rolade ala Eropa. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Sekarang pisang goreng bu naniek menjadi makanan hits jaman now, pembelinya bukan dari sekitaran Tanjung Duren saja tapi sudah meluas ke seantero Jakarta.

Langkah-langkah Untuk 27.1. Ayam goreng ngohiang ala fe’ #pekaninspirasi


  1. Lumuri ayam dengan Bubuk ngohiang, air jeruk nipis & garam. Remas2 sebentar. Diamkan minimal 1 jam, semalam lebih baik. Tumis bawang bombay & bawang putih dengan minyak hingga harum..
  2. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tumis bawang. Beri saus tiram, kecap asin, gula, garam, saus inggris, ang ciu. Aduk cepat agar rata lalu beri air agar ayam matang rata hingga kedalam. Kecilkan api. Masak hingga air menyusut. Aduk sesekali agar tidak gosong..
  3. Masak di api kecil hingga bumbu menyatu berkaramel, air berkurang & keluar minyak. Siap disajikan hangat dengan nasi putih..
  4. Tips : bagusnya pake ayam fillet. Sesudah matang tinggal diiris2 mirip babi/ayam ngohiang di gang Baru Semarang..

Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. Ngohiang adalah makanan peranakan yang biasanya berisi daging babi, ayam ataupun udang giling yang seringkali ditambahkan sayur-sayuran seperti wortel, jamur, bengkoang atupun water chesnut. Setelah adonan diisikankedalam kulit tahu, dikukus sampai matang. Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas.