Ayam krispy ngohiong. Diluar tampak gosong tapi didalamnya begitu empuk. merupakan ciri khas ayam ngohiong mirip dengan ayam bacem. Try this super easy and yummy fried chicken. It's different from western-style fried chicken.it's worth to try!
Pas udah dapet seneng banget, bunda.
Resep Usus Ayam Crispy Yang Tahan Lama.masakan rumahan yang mudah dan enak.
Lihat juga resep Usus Ayam Chrispy (Keripik Usus Ayam).
Bunda dapat memasak Ayam krispy ngohiong menggunakan 6 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam krispy ngohiong
- Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 6 potong.
- Siapkan Bawang putih sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak .
- Olah jeruk nipis sebanyak .
- Olah bumbu ngohiong sebanyak .
- Olah Tepung bumbu krispy sebanyak .
Ngohiong yang terkenal dengan sebutan 'five spice powder' adalah kombinasi rasa dari lima bumbu yang digabung jadi satu. Adas, cengkeh, merica. krispy Aroma ayam goreng yang menyelerakan - anak² pasti ke dapur tanpa perlu dipaksa untuk makan Sesuai untuk ayam, daging, ikan, makanan laut - pelbagai menu enak boleh disediakan. Campuran daging ayam dan udang dengan bumbu ngohiong nya sangat khas. Kulit tahu kering untuk membungkus ngohiong tidak sama dengan kulit tahu kering untuk tauco atau sup.
Langkah-langkah Untuk Ayam krispy ngohiong
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih, merica bubuk, dan bumbu ngohiong, diamkan selama 15 menit.
- Pisahkan tepung bumbu menjadi 2 adonan, adonan basah (lebih bagus memakai air es) dan adonan kering.
- Masukan ayam yg telah dilumuri bumbu ke dalam adonan basah, lalu masukan ke dlm adonan kering sambil di remas2, kemudian goreng dengan minyak panas api sedang.
Yummy Indonesia on Instagram: "Keju Gulung Telur Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Biasanya di Indonesia, ngohiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak.
