Resep: Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin yang Terenak

Resep: Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin yang Terenak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin. Ayam Goreng Shihlin merupakan makanan yang berasal dari negri taiwan, dinamakan shihlin karena makanan yg satu ini berasal dari salah satu daerah di taiwan. Asallamuaikum wr.wb aku akan membagikan resep ayam goreng crispy ala taiwan ayam shillin /cipay yg pasti y mudah bgt dan anti gagal jangan lupa tekan tombol. Siapa yang tidak tahu ayam shihlin?

Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Yups, camilan asal Taiwan akhir-akhir ini sangat booming bahkan digemari oleh semua kalangan Ayam Shihlin juga terkenal lumayan mahal loh harganya. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin


  1. Bunda dapat menyiapkan dada ayam sebanyak 1.
  2. Bunda dapat menyiapkan baput bubuk sebanyak 1 sdt.
  3. Olah bumbu ngohiong sebanyak 1 sdt.
  4. Olah lada bubuk sebanyak 1 sdt.
  5. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
  6. Bunda dapat menyiapkan totole sebanyak 1/2 sdt.
  7. Bunda dapat menyiapkan maizena sebanyak 1 sdm.
  8. Olah terigu sebanyak 1 sdm.
  9. Olah air sebanyak Sedikit.
  10. Olah Bahan pelapis sebanyak .
  11. Siapkan Tapioka dan air sampai padat saja sebanyak .
  12. Siapkan telur kocok lepas sebanyak 1.
  13. Olah Bahan taburan sebanyak .
  14. Bunda dapat menyiapkan ngohiong sebanyak 1 sdt.
  15. Olah totole sebanyak 1/2 sdt.
  16. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
  17. Olah cabe bubuk sebanyak 1 sdt.
  18. Siapkan cayyene paper/cabe rawit bubuk sebanyak 1/2 sdt.

Ayam crispy ala taiwan street snack with authentic recipe and flavour, dgn berbagai macam pilihan rasa. Perbedaan produk ayam goreng khas Taiwan di Shihlin dengan jajanan lainnya terletak pada ukuran daging ayam. Ukuran daging ayam yang digunakan di Shihlin terkenal besar dengan daging yang tebal. Ayam Shihlin atau ayam gunting ala Taiwan.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin


  1. Potong ayam jadi tipis. Siapkan bahan marinasi dan campur ke ayam lalu diamkan min 30menit.
  2. Buat tepung pelapis aduk hingga bisa bulir2 lalu ayak hingga halus pakai 2 saringan. Ratakan di loyang dan panggang di suhu 100derajat celcius selama 12 menit. Lalu aduk2 lagi hingga jadi bulir lg..
  3. Siapkan ayam dan gulingkan ke telur yang sudah di kocok lepas kemudian ke tepung tapioka panggangnya. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Jgn terlalu lama biar ayamnya tetap moist.
  4. Buat bumbu tabur dan taburi kemudian potong2 dan sajikan.
  5. Lagi ya.

Bahan yang diperlukan Goreng ayam menggunakan teknik deep fry. Jangan sampai ayam menjadi kering, karena jika terlalu kering justru bisa jadi keras dan kurang lezat. Ayam krispi dada ala Taiwan adalah salah satu jajanan paling digemari di Indonesia. Ada banyak merek dagang olahan ayam krispi ala Taiwan ini di mal-mal seluruh Indonesia, salah satunya adalah Shihlin. Goreng ayam yang telah terbalur tepung hingga matang.