Bagaimana Cara Memasak Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti yang maknyus

Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti

1. Bunda dapat menyiapkan ayam kampung sebanyak 1 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan baput sebanyak 5 btr.
3. Bunda dapat menyiapkan bamer sebanyak 3 siung.
4. Siapkan ruang lengkuas sebanyak 2.
5. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 3 btg.
6. Olah daun salam sebanyak 4 lbr.
7. Olah ketumbar halus sebanyak 1/2 sdt.
8. Olah air kurleb ya sebanyak 1 liter.
9. Siapkan garam bs kurang tergantung suka asin apa gaknya sebanyak 4-5 sdm munjung.
10. Bunda dapat menyiapkan Bahan Kremes sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan tepung sagu alini sebanyak 7 Sdm.
12. Olah tepung beras agak munjung sebanyak 2 sdm.
13. Olah baput haluskan sebanyak 1 siung.
14. Siapkan telor sebanyak 1 btr.
15. Bunda dapat menyiapkan santan kara kecil sebanyak 1 bks.
16. Olah air rebusan ayam sebanyak 180 ml.
17. Olah kaldu bubuk ayam sebanyak 1 sdt.
18. Siapkan Vitsin sebanyak optional.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti

1. Haluskan bumbu yg buat ayam, rebus ayam dg bumbu dan air tambahkan garam dan vitsin,presto sampe ayam empuk, sisihkan.
2. Campurkan kedua tepung tep sagu dan tep beras aduk, beri santan telor dan air rebusan aduk sampe rata beri bawang putih uleg 1 siung sj. Tes rasa beri garam dan vitsin..
3. Cara menggoreng kremesan pake tangan, panaskan minyak sampe bener2 panas kucuri adonan diatas wajan agak tinggi kira2 10 cm diatas wajan, kucuri seperti org mengibaskan air sampe dirasa cukup.goreng sampe habis simpan dlm wadah,.
4. Penyajiannya goreng ayam sampe matang sajikan dg taburan kremesannya. Selamat mencoba !.