Resep: Ayam Goreng Kremes KW Resto Ibu Suharti yang Sempurna

Resep: Ayam Goreng Kremes KW Resto Ibu Suharti yang Sempurna

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Kremes KW Resto Ibu Suharti. Resep Ayam Goreng Kremes KW Resto Ibu Suharti. Air sisa ungkep ayam jangan dibuang ya Bu, mending dibikin kremesan ala Suharti kaya gini aja. Cuman tinggal tambah telor dan tapioka.

Ayam Goreng Kremes KW Resto Ibu Suharti Cuman tinggal tambah telor dan tapioka. Tapi bisa bikin makan tambah lahaap apalagi tambah sambel matah. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kremes KW Resto Ibu Suharti menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kremes KW Resto Ibu Suharti


  1. Olah Ayam sebanyak 1/2 kg.
  2. Olah Bumbu Racik Ayam Goreng sebanyak 1 buah.
  3. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
  4. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas sebanyak 2 ruas jari.
  5. Bunda dapat menyiapkan Bawang Merah sebanyak 5 siung.
  6. Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih sebanyak 3 siung.
  7. Siapkan Kunyit sebanyak 2 ruas jari.
  8. Olah Jahe (geprek) sebanyak 1 ruas jari.
  9. Siapkan Sereh sebanyak 2 buah.
  10. Bunda dapat menyiapkan Daun Jeruk sebanyak 3 buah.
  11. Siapkan Air sebanyak 100 ml.
  12. Olah Kremesan sebanyak .
  13. Siapkan Telur sebanyak 1 buah.
  14. Olah Tepung Tapioka sebanyak 10 sdm.
  15. Siapkan Minyak sebanyak 500 ml.
  16. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1/2 sdt.

There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Resep Ayam kremes (ala ayam goreng suharti).

Instruksi Untuk Ayam Goreng Kremes KW Resto Ibu Suharti


  1. Haluskan semua bahan bumbu halus. Boleh ulek atau blender ya. Saya gak foto huhu.
  2. Lumuri bumbu halus ke Ayam yg sudah di potong. Beri air. Lalu ungkep dengan api kecil dan wajan ditutup selama kurang lebih 30 menit..
  3. Setelah matang.. kita siapkan wajan lain dengan 500ml minyak. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang..
  4. Sambil menunggu ayam matang.. ambil air sisa ungkep kemudian saring rempahnya..
  5. Beri telor, kemudian kocok. Beri garam dan 10 sdm Tepung Tapioka. Pastikan ga ada tepung yg menggumpal..
  6. Setelah ayam matang.. api jangan dimatikan. Tunggu sampai minyak panas betuul. Lalu ambil sendok besar seperti ini.. lalu masukan adonan kremes, dengan cara meneteskan/menumpahkan perlahan ke minyak panas. Sampai kremes berbentuk bulir bulir..
  7. Terus masak sampai adonan kremes habis. Aku sendiri lebih suka kremes yg berwarna kecoklatan seperti ini. Nah sudah jadii.. sajikan yaa langsung makan dengan nasi hangat agar semakin nikmaat 😭✨.

Dpt resep ini dari sales marketing peralatan masak, dipraktekin cara bikinnya. Tp gak beli peralatan masaknya hehe ternyata pake wajan biasa pun bisa, asal harus perhatikan apinya jgn terlalu besar dan minyaknya agak banyak. Air sisa ungkep ayam jangan dibuang ya Bu, mending dibikin kremesan ala Suharti kaya gini aja. Cuman tinggal tambah telor dan tapioka. Tapi bisa bikin makan tambah lahaap apalagi tambah sambel matah.