Resep: Ayam goreng pendamping nasi lemak yang luar biasa

Ayam goreng pendamping nasi lemak. Nasi Lemak - Beras - Air - Santan Kelapa - Daun Pandan - Serai - Halia - Bawang Merah - Garam Sambal - Udang Segar - Bawang Merah - Bawang Putih - Cili Giling - Air Asam Jawa - Garam - Gula. Resep Ayam goreng pendamping nasi lemak. Ikutan bikin buku Serba Serbi Ayam, kali ini temanya sayap ayam.

Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf. It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish; it is also the native dish in neighbouring areas with significant Malay populations such as Singapore; Brunei, and Southern Thailand. Of course, it will be perfect to go along with some traditional sambal sauce as well. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng pendamping nasi lemak menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng pendamping nasi lemak

1. Siapkan sayap ayam sebanyak 500 gr.
2. Olah Bahan marinasi sebanyak .
3. Olah sereh sebanyak 2 batang.
4. Siapkan bubuk kari Indomie sebanyak 1 bungkus.
5. Olah bubuk kunyit sebanyak 1/2 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan bubuk cabe sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
8. Siapkan bubuk bawang putih sebanyak 1 sdt.
9. Olah garam sebanyak 1 sdt.
10. Olah Bahan lain sebanyak .
11. Olah tepung tapioka sebanyak 1 sdm.
12. Olah telur sebanyak 1 butir.

Memang bersilat di dapur sebab sampai rumah pun dah agak lewat kerana ada mesyuarat di pejabat petang tadi. Selain itu, nasi lemak juga sering dimasak bersama dengan daun pandan. Jadi, aroma khas pandan juga akan terasa. Nasi lemak biasanya disantap dengan ikan bilis, sambal, telur, serta ayam goreng.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng pendamping nasi lemak

1. Marinasi semalaman. Sebelum digoreng, masukkan tepung tapioka dan telur, aduk rata. Tusuk2 dengan garpu lalu goreng dalam minyak yg panas.
2. Jika sudah cokelat, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi lemak! MANTAP.
3. Bisa tambahkan buncis, telur, bawang goreng di nasi lemak.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sementara menunggu nasi lemak siap, boleh la goreng ayam berempah. Goreng pada api sederhana kecil untuk elakkan hangit pada luar dan tidak masak. Bila dah masak toskan dan buang bahan perap dalam kuali tu. Goreng yang baru sehingga kekuningan bahan perap dan angkat.