Bagaimana Cara Memasak Ayam goreng nanking saos tiram yang Yummy

Ayam goreng nanking saos tiram. Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Bumbu Halus: Bawang merah Bawang Putih Cabe Keritinv. Pipihkan dengan alat pemukul daging lalu baluri seluruh permukaannya dengan saus tiram dan merica. Setelah itu masukkan ayam goreng tadi kedalam saos yg telah dicampur dikuali, rebus bentar hingga saos meresap.

Ayam Nanking adalah daging ayam goreng yang dibalut dengan saus yang Endeus. Kebayang dong gimana gurihnya ayam goreng yang dibalut dengan saus yang endeus. Yuk lihat videonya sampai habis dan bagikan resep ini ke teman-temanmu. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng nanking saos tiram menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng nanking saos tiram

1. Olah fillet ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan udang sebanyak 1/4 kg.
3. Olah wortel (bisa di skip) sebanyak 1 bh.
4. Olah tepung roti sebanyak 6 sdm.
5. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
6. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
8. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan Kaldu jamur sebanyak secukupnya.
10. Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
11. Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng sebanyak .
12. Siapkan Bahan saos sebanyak .
13. Olah saos tiram sebanyak 5 sdm.
14. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
15. Siapkan bawang bombay sebanyak 1/2.
16. Olah maizena/tapioka sebanyak 1 sdm.
17. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
18. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak secukupnya.

Ayam nanking merupakan hidangan dari daging ayam yang dilapisi dengan udang cincang dan disajikan dengan saus Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Copyright. © © All Rights Reserved. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng nanking saos tiram

1. Haluskan fillet daging ayam+jahe +bawang putih, udang di cincang, wortel dipotong dadu yang tipis campur dan aduk jadi satu tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan minyak wijen aduk sampai rata...... cek rasa.
2. Siapkan wajan dan sedikit minyak, goreng ayam dengan api kecil, buat adonan merata kayak kita membuat dadar telur, jangan terlalu tebal ya bun.... bolak balek spy matang.... angkat dan sisihkan.
3. Buat saosnya, panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, masukkan saos tiram dan tambahkan air secukupnya.... masukkan garam, gula dan tepung maizenacek rasa.... masak hingga mendidih dan siap disajikan....

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe sampai berbau harum. Krn kecap inggris itu asem.saos tiram itu asin gurih. Dengan adanya jeruk nipis pun bisa juga jd pengganti atau cuka. Kemudian masak bumbu saos dengan api sedang-kecil Panaskan mentega , tumis bawang bombai hingga harum kemudian tuang saos tiram, kecap manis, Aduk rata, beri gula dan merica. Untuk ayam goreng ala Nanking ini adalah ayam yang digoreng dengan tepung dan udang, sehingga dari sajian luarnya hampir menyerupai martabak, sebagai mana yang dikenal oleh kalangan masyarakat.