Resep: Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Daging ayam merupakan hidangan yang mudah dibuat menjadi masakan yang istimewa. Salah satunya bisa membuat menjadi daging ayam ungkep kunyit.

Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats menggunakan 23 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats

1. Siapkan Bahan Utama: sebanyak .
2. Siapkan Ayam sebanyak 1/4 Kg.
3. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus (untuk ungkepan): sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
5. Siapkan bawang merah sebanyak 2 butir.
6. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 3 Sdt.
7. Olah Bubuk kunyit sebanyak secukupnya.
8. Olah daun jeruk, disobek-sobek sebanyak 4 lembar.
9. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
10. Bunda dapat menyiapkan lengkuas, digeprek sebanyak 5 cm.
11. Siapkan serai, digeprek sebanyak 2 batang.
12. Siapkan Air sebanyak secukupnya.
13. Bunda dapat menyiapkan Garam dan penyedap rasa secukupnya sebanyak 3 Sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan Bahan Keremesan: sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan quaker oats sebanyak 3 Sdm.
16. Bunda dapat menyiapkan tepung sagu sebanyak 13 Sdm.
17. Bunda dapat menyiapkan tepung beras sebanyak 3 Sdm.
18. Olah santan cair sebanyak 35 Ml.
19. Olah kuning telur sebanyak 1 butir.
20. Siapkan kaldu ayam sebanyak Secukupnya.
21. Bunda dapat menyiapkan Air bersih sebanyak secukupnya.
22. Siapkan Penyedap rasa sebanyak secukupnya.
23. Olah baking powder double acting sebanyak 1 Sdt.

Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Selain itu bumbu ayam goreng tepung nantinya juga tidak meresap sempurna. Sebaiknya menggunakan ayam potong untuk membuat resep ayam goreng tepung KFC ini ya. Soalnya kalau ayam kampung dagingnya lebih berserat sehingga nanti kurang pas untuk dibalut tepung.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats

1. Ungkep ayam dengan bumbu halus selama 1 jam. Panaskan minyak, goreng ayam sampai berwarna emas kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
2. Untuk membuat kremesan, tambahkan Quaker oats, tepung sagu, tepung beras, santan, kaldu ayam, air dan kuning telur, dan air secukupnya lalu aduk rata sampai adonan encer & merata..
3. Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas, tambahkan baking powder ke adonan dan irisan daun jeruk (untuk penambah aroma). Ambil adonan dengan sendok, kucurkan adonan sambil menggoyangkan sendok secara horizontal dengan pelan. Goreng kremesan sampai cokelat & garing. Angkat dan tiriskan..
4. Sajikan ayam goreng ungkep dengan kremesan, nikmati dengan nasi putih dan sambal juga lalapan.

Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara.