Resep: Ayam goreng crispy yang Sempurna

Resep: Ayam goreng crispy yang Sempurna

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng crispy. Sepertinya Ayam Goreng Crispy bukan hanya sekedar ayam goreng saja, tetapi semakin bertambahnya menu makanan dan minuman yang enak dan sehat. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Ayam goreng crispy Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Bunda dapat memasak Ayam goreng crispy menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng crispy


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1/2 ekor.
  2. Olah jeruk nipis sebanyak 1 buah.
  3. Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
  4. Olah bawang merah sebanyak 2 siung.
  5. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
  6. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
  7. Olah tepung terigu/oatmeal sebanyak 1 sdm.
  8. Bunda dapat menyiapkan garam/penyedap rasa sebanyak Secukupnya.
  9. Olah minyak goreng sebanyak 1/2 kg.
  10. Siapkan Tepung untuk balutan ayam sebanyak .
  11. Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
  12. Siapkan lada bubuk sebanyak Secukupnya.
  13. Olah garam/ penyedap rasa sebanyak Secukupnya.

Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat. Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng crispy


  1. Siapkan ayam yg sdh dicuci dan direndam perasan jeruk nipis penghilang amis (jngan lupa cuci kembali) haluskan ketumbar,bawang putih dan bawang merah dg garam secukupnya,lalu aduk2 bumbu halus tsb ke seluruh potongan ayam dn biarkan bbrapa menit agar bumbu meresap.
  2. Sambil menunggu ayam meresap siapkan juga oatmeal boleh di ganti tepung klo gk ada (aku pakai tepung) kocok bersama 1 butir telur tambah 3 sendok air boleh di blender ya gengs, lalu tuang ke dalam potongan ayam.
  3. Pindahkan potongan ayam yg sdh terendam oatmeal kedalam wadah tertutup, lalu simpan dalam freezer kurleb 2 jam.
  4. Untuk balutan ayam, tinggal campur aja tepung terigu dg lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya aduk2 pakai sendok smpai rata, stelah 2 jam kluarkan ayam dr freezer, dibasahi dlu dg air oatmeal nya jika bagian atas mngering, guling2 satu persatu potongan daging ayam ke dalam terigu ketuk2 dan cubit2 pelan dan guling2 lagi, ketuk2 lagi (lakukan berulang utk potongan ayam brikutnya) lalu goreng ke dalam minyak panas (kecilkan api agar matang sampai dalam).
  5. Daging ayam harus benar2 terendam dalam minyak, dibolak balik setelah agak kering ya gengs biar tepung kritingnya gk hancur.
  6. Siap di santappp.. yummyyy!! smua sukaaaa... anak dan suami happy (simamak pun happy) 🤣, puas dg buatan sndiri dan lebih terjamin kebersihanya😍😍.

Jika minyak goreng sudah dingin, anda bisa memanaskannya kembali. Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik.