Cara Untuk Membuat Ayam Goreng Khas Padang yang maknyus

Ayam Goreng Khas Padang. Ok guys pada kesempatan kali ini saya kan berbagi sebuah tutorial dan resep ayam goreng campur jengkol khas padang sumatra barat ok. Ayam Goreng khas rumah makan Padang, empuk dengan remahan gurih rempah-rempah. Satu kali pemasakan menggoreng ayam tetap lezat, bumbu meresap, teksturnya.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Selain ayam goreng dan burger, Rimbozz Chicken menawarkan menu lain, seperti chicken teriyaki dan chicken steak. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Khas Padang menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Khas Padang

1. Siapkan ayam, bagian paha sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan lengkuas, parut sebanyak 2 ruas.
3. Bunda dapat menyiapkan telur, kocok lepas sebanyak 1 butir.
4. Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
5. Olah Bumbu yang dihaluskan sebanyak .
6. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
8. Siapkan lengkuas, parut sebanyak 1 ruas.
9. Bunda dapat menyiapkan lada butiran (saya pakai lada bubuk) sebanyak 1/2 sdt.

Semua menu disajikan dengan bumbu tradisional khas Padang. Erwin Halim, konsultan waralaba dari Proverb Consulting menilai, tawaran waralaba dari Rimbozz Chicken. Sambal goreng ayam merupakan salah satu dari masakan yang paling lezat yang selalu menjadi kebanggaan masyarakat Padang. Menariknya dari masakan khas Padang ini adalah yang mana biasanya Anda hanya sering menjumpai hidangan ayam goreng yang terpisah dengan sebuah.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Khas Padang

1. Cuci bersih ayam, dan siapkan bumbunya, haluskan bawang putih dan kunyit lalu tambahkan lengkuas parut dan lada bubuk..
2. Ulek hingga bumbu tercampur rata, rebus dahulu daging ayamnya sebentar untuk menghilangkan darahnya, lalu angkat daging ayamnya, lalu taruh daging ayam dipanci kemudian beri bumbu halus dan garam secukupnya..
3. Kemudian beri air secukupnya, lalu masak ayam, hingga ayam matang dan airnya menyusut..
4. Siapkan telur kocok lepas, lalu beri lengkuas parut, lalu masukkan ayam kekocokkan telur, lalu goreng hingga ayam kecoklatan..

Sate Padang merupakan makanan khas Padang yang banyak ditemukan di pinggir jalan dengan irisan ketupat saat menyajikannya. Bahkan tak jarang pembeli ingin remahan ayam goreng tersebut diperbanyak. Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri. Inilah informasi terkini tentang resep ayam goren padang dan bagaimana cara membuat ayam goring padang yang khas. Selain rasanya yang enak dan khas, cara membuatnya pun sangatlah mudah dan tentu bahan-bahannya mudah untuk ditemukan.