Resep: Ayam goreng balado khas padang yang Terenak

Ayam goreng balado khas padang. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera Barat ini di sukai banyak orang. #ayambalado #ayamgorengbalado Video ini menerangkan tata cara praktis membuat ayam balado khas masakan Padang, Sumatra Barat.

Cara Membuat dendeng balado: Daging sapi dibuang uratnya. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan atau digoreng. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado khas padang menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng balado khas padang

1. Olah Ayam sebanyak 1 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 10 siung.
3. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 10 biji.
4. Siapkan Asam sebanyak 1 biji.
5. Olah Garam sebanyak secukupnya.
6. Olah penyedap makanan sebanyak secukupnya.
7. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak Secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan Cabe sebanyak 20 biji.
9. Bunda dapat menyiapkan Kentang sebanyak 2 biji ukuran sedang.
10. Olah Air sebanyak secukupnya.

Berdasarkan jenis olahannya, ada empat jenis dendeng yaitu dendeng balado, dendeng. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Goreng irisan daging hingga garing dan berwarna coklat kehitaman. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat.

Instruksi Untuk Ayam goreng balado khas padang

1. Giling bawang putih 5 biji campur air (jangan terlalu banyak).
2. Ungkap ayam yang telah dipotong-potong dengan bawang putih yang sudah digiling tadi.
3. Setelah daging ayam empuk, angkat ayam dan digoreng hingga matang. Jangan lupa kentangnya juga digoreng ya (sebelumnya kupas dulu dan dipotong kotak-kotak).
4. Selanjutnya bikin sambel balado. Giling cabe, bawah merah 5 biji, bawah putih 2 biji, tambahkan minyak..
5. Tumis bawang putih 3 biji, bawang merah 5 biji sampai harum. Tambahkan cabe yang sudah digiling dan 1 biji asam yang sudah diperas. Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya. (biasanya 2sdt garam, setengah sdt penyedap makanan, gula sedikit aja).
6. Kalo sambel balado nya dah matang, masukkan kentang dan ayam yang telah digoreng. Sajikan.

The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. It contains no coconut milk and the traditional incendiary flavour is quite addictive. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Bahan Utama. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.