Resep: Ayam Goreng Telur (khas RM Padang) yang Yummy

Resep: Ayam Goreng Telur (khas RM Padang) yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Telur (khas RM Padang). Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera Barat ini di sukai banyak orang. Selain rendang dan dendeng balado, sepertinya balado ayam wajib dicoba bagi.

Ayam Goreng Telur (khas RM Padang) Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Telur (khas RM Padang) menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Telur (khas RM Padang)


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam broiler, potong sesuai selera sebanyak 1 ekor.
  2. Siapkan telur sebanyak 1 butir.
  3. Olah garam (sesuaikan) sebanyak 1 sdm.
  4. Bunda dapat menyiapkan air (sampai ayam terendam) sebanyak 400-450 ml.
  5. Olah Bumbu halus sebanyak .
  6. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 bh.
  7. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 bh.
  8. Olah jahe sebanyak 4 cm.
  9. Olah lengkuas sebanyak 3 cm.
  10. Siapkan Kunyit sebanyak secukupnya.
  11. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
  12. Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak 1/2 sdt.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Selain rendang, sate Padang, dan telur balado, ada juga masakan khas Sumatra yang terkenal lainnya yaitu nasi goreng Padang. Nasi goreng ini memiliki tekstur yang lebih kering karena diolah dengan sedikit minyak, serta ditambahkan taburan seledri dan suwiran ayam goreng yang menjadi. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Telur (khas RM Padang)


  1. Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera.
  2. Masukkan bumbu halus, garam lalu beri air secukupnya dulu. Aduk..
  3. Masukkan ayam, lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Ungkep ayam sampai empuk dan meresap (jgn sampai habis airnya), lalu kecilkan api.
  4. Sisihkan ayam dipinggir lalu masukkan telur ke sisa airnya kemudian aduk cepat. Lalu aduk rata dengan ayamnya. Masak sampai mengering dan tidak berair (seperti biasa klo ungkep ayam saya selalu masukkan tempe).
  5. Goreng ayam sampai matang, atau bisa disimpan didalam kulkas di wadah tertutup. (Maapkeun foto stepnya gelap krn diungkep malem,digoreng besoknya).

Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar, ada baiknya jika hidangan. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis. PagesOtherBrandKitchen/CookingKumpulan Resep MasakanVideosCara membuat telur dadar khas RM Padang. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.