Cara Untuk Menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam yang Sempurna

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam. Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam.

Jadi usahakan pakai ayam tanpa tulang. Resep "Ayam Goreng Bawang" khas Batam. Suka sekali sama olahan ayam goreng ini. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

1. Olah dada ayam fillet sebanyak 1/2 kg.
2. Olah jeruk nipis sebanyak 1 butir.
3. Olah garam halus sebanyak 1 sdt.
4. Olah telur ayam sebanyak 1 butir.
5. Bunda dapat menyiapkan tepung maizena sebanyak 4 SDM.
6. Siapkan bawang putih geprek dengan kulitnya sebanyak 2 bonggol.
7. Siapkan Minyak goreng sebanyak secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
9. Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
10. Siapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 2 sdt.
12. Olah lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
13. Olah kunyit giling sebanyak 1/2 sdt.
14. Siapkan jahe giling sebanyak 1 sdt.
15. Bunda dapat menyiapkan garam halus sebanyak 1 sdt.
16. Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.

Apalagi sewaktu goreng, bau sedap bawang putih bikin laper 😁. Siapkan mangkuk, masukkan semua bumbu halus, tepung maizena, garam, baking powder dan saus tiram, aduk hingga rata. Hidangan ayam goreng bawang di sini menggoda sekali. Potongan ayamnya diimbangi dengan potongan bawang putih beserta kulit bawang putih yang bercampur jadi satu.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

1. Bersihkan ayam, lalu potong² kecil seperti dadu. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat..
2. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, lumuri ayam dengan bumbu secara merata. Tambahkan telur dan tepung maizena..
3. Tambahkan bawang putih yang sudah digeprek aduk rata lalu biarkan minimal 15 menit agar bumbu meresap. Saya suka disimpan toples dan dibiarkan semalaman dikulkas sehingga bumbu lebih meresap..
4. Goreng ayam dengan api sedang hingga keemasan. Aduk sesekali agar matang merata. Saring lalu sajikan..

Ayamnya garing di luar tapi empuk di dalam, bumbunya meresap, dan aromanya membuat perutmu terasa lapar terus. Cara membuat Ayam Goreng Bawang putih itu mudah banget,ini bisa menjadi pilihan ketika bosan dengan ayam yang begitu-begitu saja,Maavkan atas segala kekurangan dalam video ini dan selamat mencoba. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini membuat masakan spesial yaitu Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Ini rasanya enak banget dan terkenal di Batam, aku rekomendasikan. resep ayam goreng bawang batam.