Bagaimana Cara Memasak Ayam Goreng Bawang Khas Batam yang Menggugah Selera

Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini membuat masakan spesial yaitu Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Olahan ayam, pasti banyak yang suka.

Namun, cobalah mencicipinya maka kamu akan tahu ayam goreng bawang di Batam itu rasanya crispy, empuk, dan sangat gurih dengan rasa bawang yang kuat. Sajian yang berbahan dasar ayam yang telah dimarinasi terlebih dahulu, lalu digoreng dengan minyak banyak bersama bawang putih utuh yang telah digeprek. Ayam goreng bawang putih merupakan makanan khas batam yang juga memiliki cita rasa enak dan siap memanjakan lidah yang menyantapnya. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Bawang Khas Batam menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bawang Khas Batam

1. Olah dada ayam, potong kecil2 (gunakan ayam tanpa tulang) sebanyak 2 potong.
2. Olah bawang putih, geprek tapi tdk sampai hancur sebanyak 2 bonggol.
3. Olah tepung maizena peres, sy munjung jadi keliatan berbalut sebanyak 3 sdm.
4. Olah telur ayam sebanyak 1 butir.
5. Siapkan garam halus sebanyak 2 sdt.
6. Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan Bumbu halus: sebanyak .
8. Olah bawang merah sebanyak 3 siung.
9. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
10. Siapkan ketumbar sebanyak 2 sdt.
11. Olah merica sebanyak 1/4 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
13. Olah jahe sebanyak 1 ruas.

Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan bumbu bawang sebagai marinasinya. Makanan Khas Batam - Batam merupakan sebuah kota yang terletak di Provinsi Kepulauan Riau, Indonesia. Mie lendir biasanya disajikan dengan ayam, udang, bawang goreng, tauge dan bawang goreng. Ketika anda menyantap mie ini, anda akan merasakan kombinasi rasa manis, pedas dan.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bawang Khas Batam

1. Dalam wadah campur bumbu halus, maizena, gula, garam dan telur. Aduk rata.
2. Masukan ayam. Aduk rata kembali. Masukan kulkas 30 menit agar bumbu meresap..
3. Panaskan minyak. Goreng bawang putih yg sudah di geprek tadi hingga matang dan krispi. Angkat dan tiriskan..
4. Gunakan sisa minyaknya buat menggoreng ayam. Goreng ayam hingga matang. Gorengnya bertahap ya jangan langsung semua masuk wajan. Saya goreng yang mau di makan aja. Sisanya saya simpan di kulkas..
5. Sajikan ayam goreng hangat2 dengan bawang putih goreng..

Makanan Khas Batam - Batam adalah nama salah satu kota yang berada di Provinsi Riau, Indonesia. Serius deh, penyajian mie lendir khas Batam di campur dengan ayam, udah, tauge, bawang goreng, pokoknya lengkap deh. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi.