Resep: Ayam goreng khas ala majalengka yang Terenak

Ayam goreng khas ala majalengka. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng ala kfc guna tepung bestari sahaja. tiada resepi istimewa @ rahsia ye.

Ada durian, mangga, kerupuk melarat sampai kalua jeruk. Karena itulah Majalengka memiliki keindahan alam yang sering dijadikan tujuan wisata alam seperti kebun teh, curug, talaga, hutan pinus, dan masih ada banyak lagi. Kabupaten Majalengka (aksara Sunda: ᮊᮘᮥᮕᮦᮒᮔ᮪ ᮙᮏᮦᮜᮀᮊ), adalah sebuah kabupaten di Tatar Pasundan Provinsi Jawa Barat, Indonesia. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng khas ala majalengka menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng khas ala majalengka

1. Bunda dapat menyiapkan ayam potong sebanyak 1 kg.
2. Olah Bumbu ungkep yg di blender: sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 ruas telunjuk.
4. Siapkan geprak bawang putih sebanyak 5.
5. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
6. Siapkan lengkuas sebanyak 2 ruas telunjuk.
7. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
8. Olah serai geprak sebanyak 2 batang.
9. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 1 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan kencur sebanyak 1/2 ruas telunjuk.
11. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdm.
12. Siapkan Bahan untuk buat ayamnya krispi saat digoreng: sebanyak .
13. Siapkan tepung terigu sebanyak 5 sdm.
14. Bunda dapat menyiapkan tepung beras sebanyak 1 sdm.
15. Bunda dapat menyiapkan sisa air ungkepan ayam sebanyak 100 ml.
16. Olah yg ada tutupnya sebanyak Baskom.

Majalengka juga nama yang sama digunakan dengan nama Kabupaten yang terletak di Jawa Barat. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng khas ala majalengka

1. Cuci bersih ayam yg telah dipotong.
2. Tambahkan 500 ml air dan tambahkan bumbu halus lalu rebus selama 15 menit sampai benar2 meresap.
3. Sisihkan air sisa ayam di baskom.
4. Masukan ayam ke baskom dan tepungnya lalu kocok selama 2 menit.
5. Diamkan di freezer selama 3 jam lalu goreng.
6. Terimakasih selamat mencoba.

Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini memiliki banyak penggemar tersendiri dari seluruh Indonesia. Oncom goreng khas Majalengka berbeda dengan oncom goreng yang dijual di Bandung. Oncom goreng ini enak dinikmati sebagai pendamping mie ayam atau bakso. Cukup mudah untuk menemukan oncom goreng ini karena dijual di pasar tradisional maupun toko oleh - oleh. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea.