Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Bawang Khas Batam yang Enak

Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini membuat masakan spesial yaitu Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Olahan ayam, pasti banyak yang suka.

Namun, cobalah mencicipinya maka kamu akan tahu ayam goreng bawang di Batam itu rasanya crispy, empuk, dan sangat gurih dengan rasa bawang yang kuat. Sajian yang berbahan dasar ayam yang telah dimarinasi terlebih dahulu, lalu digoreng dengan minyak banyak bersama bawang putih utuh yang telah digeprek. Ayam goreng bawang putih merupakan makanan khas batam yang juga memiliki cita rasa enak dan siap memanjakan lidah yang menyantapnya. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Bawang Khas Batam menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bawang Khas Batam

1. Olah ayam, bagian apa saja sebanyak 1/2 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang putih, cuci, geprek dgn kulitnya sebanyak 1 bonggol.
3. Olah telor sebanyak 1 butir.
4. Olah maizena sebanyak 3 sdm.
5. Siapkan Garam & kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
6. Siapkan Minyak goreng sebanyak secukupnya.
7. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus: sebanyak .
8. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
9. Olah bawang merah sebanyak 5 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
11. Olah lada sebanyak 1/2 sdt.
12. Siapkan jahe sebanyak 1,5 ruas.
13. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.

Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan bumbu bawang sebagai marinasinya. Makanan Khas Batam - Batam merupakan sebuah kota yang terletak di Provinsi Kepulauan Riau, Indonesia. Mie lendir biasanya disajikan dengan ayam, udang, bawang goreng, tauge dan bawang goreng. Ketika anda menyantap mie ini, anda akan merasakan kombinasi rasa manis, pedas dan.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Bawang Khas Batam

1. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan..
2. Masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, tepung maizena & telor, aduk sampai semua tercampur merata.
3. Diamkan kurang lebih 30 menit di dlm kulkas supaya bumbunya meresap. Agar bumbu lebih meresap lagi, sebaiknya marinasi semalaman di dlm kulkas.
4. Panaskan minyak, lalu goreng bawang putih sampai kuning & garing. Angkat, tiriskan lalu sisihkan.
5. Kemudian goreng ayam dgn api kecil sampai matang kecokelatan. Goreng ayam secara bertahap. Angkat, tiriskan.
6. Sajikan.

Makanan Khas Batam - Batam adalah nama salah satu kota yang berada di Provinsi Riau, Indonesia. Serius deh, penyajian mie lendir khas Batam di campur dengan ayam, udah, tauge, bawang goreng, pokoknya lengkap deh. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi.