Resep: Ayam Goreng Bawang Khas Batam yang Lezat

Resep: Ayam Goreng Bawang Khas Batam yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini membuat masakan spesial yaitu Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Olahan ayam, pasti banyak yang suka.

Ayam Goreng Bawang Khas Batam Namun, cobalah mencicipinya maka kamu akan tahu ayam goreng bawang di Batam itu rasanya crispy, empuk, dan sangat gurih dengan rasa bawang yang kuat. Sajian yang berbahan dasar ayam yang telah dimarinasi terlebih dahulu, lalu digoreng dengan minyak banyak bersama bawang putih utuh yang telah digeprek. Ayam goreng bawang putih merupakan makanan khas batam yang juga memiliki cita rasa enak dan siap memanjakan lidah yang menyantapnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Khas Batam menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bawang Khas Batam


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam bagian apa saja,potong kecil" sebanyak 1/2 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan bawang putih,cuci&geprek dengan kulit" nya sebanyak 1 bonggol.
  3. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
  4. Olah tepung maizena sebanyak 3 sdm.
  5. Bunda dapat menyiapkan garam&kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
  6. Olah minyak goreng sebanyak Secukupnya.
  7. Siapkan Bumbu halus: sebanyak .
  8. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
  9. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 butir.
  10. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
  11. Olah merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  12. Siapkan jahe sebanyak 1,5 ruas jari.
  13. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.

Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan bumbu bawang sebagai marinasinya. Makanan Khas Batam - Batam merupakan sebuah kota yang terletak di Provinsi Kepulauan Riau, Indonesia. Mie lendir biasanya disajikan dengan ayam, udang, bawang goreng, tauge dan bawang goreng. Ketika anda menyantap mie ini, anda akan merasakan kombinasi rasa manis, pedas dan.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bawang Khas Batam


  1. Cuci ayam hingga bersih kemudian tiriskan masukan bumbu halus,garam,kaldu jamur tepung maizena&telur aduk hingga tercampur rata.
  2. Diamkan kurang lebih 30 menit di kulkas supaya bumbu meresap *supaya lebih meresap lagi sebaiknya marinasi semalaman di dalam kulkas 😊.
  3. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang putih hingga kuning&garing tiriskan.
  4. Kemudian goreng ayam hingga coklat keemasan&matang merata *saya pakai api kecil saja* untuk ayam nya goreng bertahap jangan sekali goreng semua nya angkat&tiriskan.
  5. Ayam goreng bawang siap di sajikan😊.

Makanan Khas Batam - Batam adalah nama salah satu kota yang berada di Provinsi Riau, Indonesia. Serius deh, penyajian mie lendir khas Batam di campur dengan ayam, udah, tauge, bawang goreng, pokoknya lengkap deh. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi.