Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Kentucky Ala KFC yang Sempurna

Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Kentucky Ala KFC yang Sempurna

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Kentucky Ala KFC. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.

Ayam Goreng Kentucky Ala KFC Namun taukah anda bahwa untuk menikmati ayam goreng sekelas kfc anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah seperti resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih yang satu ini. Resepi Ayam Goreng ala KFC, tapi menggunakan bahan campuran mengikut selera sendiri. Ayam goreng ni memang favourite saya sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kentucky Ala KFC menggunakan 22 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kentucky Ala KFC


  1. Bunda dapat menyiapkan Bahan 1 utk marinasi: sebanyak .
  2. Siapkan Ayam (sekitar 5 potong ayam) sebanyak 1/2 kg.
  3. Olah Air sebanyak 500 ml.
  4. Bunda dapat menyiapkan Kaldu bubuk sebanyak 1 sdm.
  5. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
  6. Olah perasan jeruk lemon/nipis sebanyak 1/2 sdt.
  7. Olah Bahan 2 (Bumbu Basah) : sebanyak .
  8. Olah Bawang putih giling sebanyak 1 sdm.
  9. Bunda dapat menyiapkan jahe giling sebanyak 1/2 sdt.
  10. Olah kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
  11. Olah Susu bubuk (pakai Dancow) sebanyak 1/2 sachet.
  12. Olah Bahan 3 (Bumbu kering) : sebanyak .
  13. Bunda dapat menyiapkan Tepung terigu segitiga sebanyak 400 gr.
  14. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
  15. Olah merica bubuk sebanyak 1 sdt.
  16. Siapkan bubuk oregano sebanyak 1 sdt.
  17. Olah bawang putih bubuk sebanyak 1 sdt.
  18. Olah lada hitam bubuk sebanyak 1 sdt.
  19. Siapkan tepung maizena sebanyak 100 gr.
  20. Olah baking soda sebanyak 1 sdt.
  21. Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
  22. Olah Air es semangkuk sebanyak .

Sangatlah mudah dan cepat nak disediakan. Tepung Kentucky tu tak kisah jenama apa. Saya biasa gunakan jenama Joji atau Puas. resepi ayam goreng ala KFC memang menjadi favourite saya sekeluarga sebab penyedianya sangatlah mudah dan cepat. masakan ini berasal dari restoren makanan segera yang dipanggil KFC (Kentucky Fried Chicken). ayam goreng KFC juga boleh bonda buat sendiri di rumah dan bila. Hiris nipis bawang merah dan tumbuk kasar.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Kentucky Ala KFC


  1. Bahan 1 utk marinasi. Siapkan air dalam wadah, masukkan bahan 1 aduk hingga larut. Ayam yg sdh dicuci masukkan kedalam larutan bahan 1. Bisa dalam wadah Tupperware/plastik yg tertutup. Diamkan dalam kulkas selama 8-24jam..
  2. Utk bahan 2. Siapkan wadah, masukkan semua bahan, lalu aduk rata. Masukkan ayam yg sdh dimarinate kedalam bahan 2 lumuri ayam. Jika ingin rasa pedas bisa diberi bubuk cabe sesuai selera..
  3. Panaskan minyak dalam wajan/panci penggorengan dengan api sedang..
  4. Siapkan semua bahan 3. Campur semua bahan. Masukkan ayam taburi dengan tepung (jangan diremas2). Celupkan kedalam air es sebentar lalu tiriskan, masukkan kembali ke tepung kering lumuri ayam..
  5. Masukkan ayam yg sdh dilumuri tepung ke dalam penggorengan. Setelah 5 menit kecilkan api masak sekitar 15 menit. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan..

Colonel Sanders, sang penemu resep dan nama KFC sendiri pun meninggalkan inovasi luar biasa pada para penerusnya. Kentucky Fried Chicken alias KFC terkenal dengan ayam gorengnya yang khas. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Kita sering menyebutnya ayam goreng ala 'kentaki' (Kectucky, aslinya), karena bentuknya memang mirip dengan ayam goreng Kentucky asli alias KFC.