Bagaimana Cara Memasak BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang maknyus

Bagaimana Cara Memasak BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang maknyus

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi. Resep BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi. Selain lebih hemat dan hasilnya banyak, ketika bikin sendiri dirumah juga lebih enak karena bumbu rempah rempahnya bisa kita sesuikan dengan selera lidah kita. Resep dan cara marinasi sudah saya post di resep sebelumnya ya. silahkan cek resep.

BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi Untuk membuat ayam goreng yang krispi tentunya membutuhkan tepung sebagai pelapisnya. Namun, selain tepung ayam goreng serba guna yang mudah ditemukan di pasaran, putih telur atau tepung jagung juga bisa menjadi pelapis kulit goreng agar terasa semakin renyah. Resep Ayam Goreng Krispi Rumahan, Satu Potong Takkan Cukup. Bunda dapat memasak BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi


  1. Olah ayam yang sudah dimarinasi sebanyak 1 kg.
  2. Siapkan telur ayam (bisa skip) sebanyak 1.
  3. Siapkan bahan tepung kering sebanyak .
  4. Siapkan terigu cakra sebanyak 450 gr.
  5. Bunda dapat menyiapkan mayzena sebanyak 150 gr.
  6. Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
  7. Olah garam sebanyak Secukupnya.
  8. Olah basil (bisa skip) sebanyak 1 sdt.
  9. Bunda dapat menyiapkan oregano (bisa skip) sebanyak 1 sdt.
  10. Olah merica bubuk sebanyak 1 sdt.
  11. Bunda dapat menyiapkan bahan tepung celupan sebanyak .
  12. Bunda dapat menyiapkan air es sebanyak 250 ml.
  13. Siapkan baking soda (WAJIB) sebanyak 1 sdm.
  14. Bunda dapat menyiapkan tepung berbumbu dari BAHAN TEPUNG KERING sebanyak 6 sdm.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bikin sendiri ayam goreng krispi di rumah, yuk! Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang. Rasa lezatnya bakal bikin tambah terus.

Langkah-langkah Untuk BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi


  1. Pertama kita buat TEPUNG KERING nya dulu ya.. campurkan semua bahan aduk hingga rata. Sisihkan..
  2. Kemudian lanjut kita buat untuk celupan basahnya.. campurkan semua bahan di BAHAN TEPUNG CELUPAN, aduk hingga rata. Siap ke proses penepungan..
  3. Ambil ayam yang sudah dimarinasi, campurkan dengan 1 butir telur.. ratakan bolak balik & aduk aduk ya.. sampai semua permukaan ayam terlumuri..
  4. Lanjut ambil 1 potong ayam masukkan ke TEPUNG KERING, kemudian masukkan ke adonan TEPUNG CELUPAN, lalu ke TEPUNG KERING lagi, remas perlahan.. ingat ya PERLAHAN JANGAN PAKE OTOT... dan kibas kibas sampai terbentuk kriwil kriwil keriting tepungnya.. bisa diulangi sampai kriting maksimal, saya 2x sudah bagus keritingnya..
  5. Langsung goreng ayam yang sudah ditepungi dalam minyak panas, pakai api sedang aja ya jadi ayam matang sampai dalam & kriuknya maksimal. JANGAN TEPUNGI AYAM BILA BELUM MAU DIGORENG.. karena kalau ditepungi dulu tapi minyak belum siap, maka tepungnya jadi lembek trus hasilnya nggedibel (tepung menebal)..
  6. Ulangi sampai ayam habis ya.. kudu sabar memang harus bertahap. Kalau pakai wajan yang besar bisa langsung tepungi 4-5 ayam sekaligus..
  7. Oh iya.. ayam marinasi sudah saya post resep sebelum resep ini ya, silahkan cek resep saya BUMBU MARINASI AYAM.

Untuk bahan utamanya kamu hanya perlu menambahkan garam dan merica bubuk pada ayam goreng kamu, dan melumurinya dengan tepung goreng. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Lihat juga resep Jamur Krispy Tepung Bumbu Rizqiyya enak lainnya! Lihat juga resep Udang Goreng Tepung, Awet Crispy no MSG enak lainnya! Lihat juga resep Ayam goreng tepung krispi enak lainnya! sebelum menanyakan pertanyaan di kolom komentar, untuk seputar masalah tips, cara memasak, kualitas video atau rating yang kurang bagus dan kurang berkenannya dengan video ini atau video lainnya.