Ayam Goreng Bumbu Kare. Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Nah, dengan mencoba resep ayam kari spesial di bawah ini Anda bisa membuat hidangan enak dan lezat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam pilihan.
Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Kari enak lainnya!
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kare menggunakan 5 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bumbu Kare
- Bunda dapat menyiapkan Sayap Ayam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Bumbu Kare bubuk sebanyak .
- Olah Minyak Goreng sebanyak .
- Siapkan Tepung Terigu sebanyak .
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Cara Membuat Kare Ayam Kampung: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan salam hingga harum. Masukkan ayam dan aduk sebentar, lalu tuangi air. Bumbui dengan garam dan gula pasir.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Bumbu Kare
- Saya kebetulan menemukan bumbu kare organik ala vegan di sebuah pasar organik di jogja. wangi banget. bisa menggunakan bumbu kare bubuk lainnya.
- Cuci bersih sayap ayam, potong dua. Bisa dikecuri jeruk nipis, kalau mau. Marinasi sayap ayam dengan garam, minyak goreng (saya menggunakan minyak kelapa), dan bumbu kare. Takaran secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 30 menit..
- Tata di pinggan tahan panas atau loyang. Tambahkan sedikit minyak goreng, beri margarin secukupnya. Kemudian, oven selama 15-20 menit dan balik ayam agar kedua sisi matang merata.
- Ini ayam setelah dioven..
- Lumuri ayam dengan tepung terigu yang sudah dicampur dengan garam (secukupnya, tidak usah terlalu banyak). Diamkan selama 10 menit. Siap digoreng :).
- Dan, ayam pun siap disantap :).
Lalu masak sampai kuah mendidih dan sedikit menyusut. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya.
