Resep: Fried Chicken yang Enak

Resep: Fried Chicken yang Enak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Fried Chicken. Southern fried chicken, also known simply as fried chicken, is a dish consisting of chicken pieces which have been coated in a seasoned batter and pan-fried, deep fried, or pressure fried. Fried Chicken Нам с вами по пути! мы рядом Основное меню БУРГЕРЫ с котлетой из куриной грудки Беконбургер, дабл бургер, тейсти бургер, чизбургер, гамбургер Жюльен вкус сезона. The GREATEST Fried Chicken Recipe IN THE WORLD!

Fried Chicken Find fried chicken logo stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Step-by-step overview of how to make southern fried chicken in an air fryer. Bunda dapat memasak Fried Chicken menggunakan 21 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fried Chicken


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam dipotong menjadi 10-12 potong sebanyak .
  2. Siapkan untuk bahan marinadenya sebanyak .
  3. Olah buttermilk sebanyak .
  4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih yg diparut sebanyak .
  5. Olah jahe yg diparut sebanyak .
  6. Olah garam sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan merica hitam sebanyak .
  8. Olah dried herb kayak oregano, thyme, dll (optional) sebanyak .
  9. Olah lombok bubuk (optional) sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan bahan lainnya sebanyak .
  11. Bunda dapat menyiapkan terigu serbaguna sebanyak .
  12. Olah tepung maizena sebanyak .
  13. Siapkan tepung roti sebanyak .
  14. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak .
  15. Siapkan garam sebanyak .
  16. Olah paprika sebanyak .
  17. Bunda dapat menyiapkan lombok bubuk sebanyak .
  18. Bunda dapat menyiapkan merica hitam sebanyak .
  19. Bunda dapat menyiapkan bawang putih bubuk sebanyak .
  20. Bunda dapat menyiapkan onion bubuk sebanyak .
  21. Bunda dapat menyiapkan telur ditambah dengan 2 sdm susu dan 2 sdm sambal botol sebanyak .

For a remarkably simple dish, fried chicken can be controversial. There are debates over brining the meat (yes, you should). People argue over what starch is used to coat the chicken. Fried chicken doesn't contribute to this, you just don't know how to eat food properly.

Langkah-langkah Untuk Fried Chicken


  1. Pertama jika tidak ada buttermilk kemasan buat buttermilknya dulu yaitu dengan mencampurkan 2 cup susu cair ditambah 4 sdm cuka atau perasan lemon atau jeruk nipis biarkan 15 menit. setelah 15 menit aduk dan masukan ayam dan bumbu marinade lainnya, tutup dgn cling wrap simpan dikulkas minimal 4 jam atau semalam. saya marinade malam dan goreng besok sorenya..
  2. Keluarkan ayam dari kulkas minimal 30 menit sebelum di goreng dan biarkan di suhu ruang. lap ayam dengan serbet agar tidak terlalu banyak air, jangan di cuci yaa, karena akan menyebabkan rasa ayam yg telah dimarinade hilang..
  3. Campur semua bahan tepung terigu, maizena, tepung roti, baking powder, garam, paprika, lombok bubuk, merica, bawang putih dan onion bubuk aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
  4. Kocok telur, susu dan saus sambal..
  5. Siapkan dua buah rak, satu buat menaruh ayam sebelum di goreng satu untuk setelahnya..
  6. Balutkan ayam pada campuran telur lalu ke tepung dan biarkan 5 menit di rak..
  7. Panaskan minyak, 175 derajat celcius. untuk mencek minyaknya panas masukkan sutel kayu ke dalam minyak, bila muncul gelembung kecil pertanda minyak telah panas. goreng ayam 12-15 menit dgn api sedang. lalu angkat dan taruh di cooling rak.
  8. Tips : anda bisa mengganti buttermilk dgn campuran susu dan yogurt, yaitu dgn mencampur stengah cup susu dgn stengah cup yogurt, minyak untuk menggoreng ayam tidak boleh tll panas karena menyebabkan ayam matang diluar dan mentah didalam..
  9. Tips : bila ayam tidak matang di penggorengan, panaskan oven dgn suhu 180 derajat dan oven selama 10-15 menit, agar ayamnya tdk tll berwarna coklat tutup ayam dgn aluminium foil..

KFC style fried chicken recipe, how to make crispy fried chicken in KFC style at home. With time and experience we get better in cooking, day after day and this is what happened with me. Reddit gives you the best of the internet in one place. What's not to love with these crowd-pleasing golden fried chicken strips? A hint of garlic makes this fried chicken tenders recipe irresistible. —Genise Krause, Sturgeon Bay, WI.