Resep: Ayam Goreng Mentega yang maknyus

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega

1. Olah ayam potong 8 sebanyak 1 ekor.
2. Siapkan bawang bombay (potong 4) sebanyak 1/2.
3. Siapkan bawang putih (cincang halus) sebanyak 4 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan jahe (cincang/parut) sebanyak 1 ruas.
5. Olah mentega sebanyak 2 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng/olive oil sebanyak 1 sdm.
7. Olah kecap manis sebanyak 4 sdm.
8. Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.
9. Olah kecap Inggris/Worchestershire sauce sebanyak 2 sdm.
10. Siapkan Garam & merica sebanyak secukupnya.
11. Olah tepung maizena sebanyak 1 sdm.
12. Olah air sebanyak 100 ml.

O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Mentega

1. Balur ayam dengan garam, merica, dan 2 siung bawang putih cincang. Diamkan 15-30 menit. (Step ini tidak wajib tapi saya suka agar rasa ayam tidak hambar).
2. Goreng ayam dengan api sedang hingga kering kecokelatan.
3. Panaskan 1 sdm minyak & 2 sdm mentega. Tumis 2 siung bawang putih cincang, jahe parut, bawang bombay hingga harum & terkaramelisasi..
4. Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, kecap Inggris. Aduk hingga rata. Tambahkan 1 sdm tepung maizena yang telah dilarutkan dalam 100ml air untuk mengentalkan saus. Koreksi rasa..
5. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam saus. Aduk hingga rata. Ayam goreng mentega siap dihidangkan..

Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.