Resep: Ayam Goreng Telur Khas Padang yang Lezat

Ayam Goreng Telur Khas Padang. Telur Goreng Khas Padang Bahan : - Telur Ayam Sayuran : - Daun bawang - Tomat - Kul - Wortel - Bawang Bombai Bumbu : - Royko - Lada Bubuk - Bawang putih - Garam - Tepung Beras - Minyak Goreng. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Goreng Balado, bumbu balado ini bisa untuk memasak telur balado, cumi, tahu tempe. Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Telur Khas Padang menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Telur Khas Padang

1. Siapkan ayam broiler sebanyak 1 ekor.
2. Olah telur ayam sebanyak 1 butir.
3. Siapkan garam sebanyak 1 sdm.
4. Olah air (sampai ayam setengah terendam) sebanyak 400-450 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus: sebanyak .
6. Olah bawang merah sebanyak 10 butir.
7. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
8. Siapkan jahe sebanyak 3 cm.
9. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 3 cm.
10. Siapkan Kunyit sebanyak secukupnya.
11. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
12. Olah lada sebanyak 1/2 sdt.

Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga Nah yang membuat rendang begitu khas yakni karena proses memasaknya yang berulang-ulang menggunakan santan dan rempah-rempah. Sebut saja telur, ayam, hati, ampela, sosis, seafood, jamur, bakso, caisim, kol, dan sawi yang ikut meramaikan nasi goreng ini. Selain rendang, sate Padang, dan telur balado, ada juga masakan khas Sumatra yang terkenal lainnya yaitu nasi goreng Padang. Selain ayam goreng dan burger, Rimbozz Chicken menawarkan menu lain, seperti chicken teriyaki dan chicken steak.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Telur Khas Padang

1. Cuci bersih ayam, jangan buang kulitnya. Lalu potong ayam sesuai selera. Kucuri air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit. Cuci kembali. Tiriskan kemudian sisihkan..
2. Haluskan bumbu halus..
3. Siapkan panci/kuali. Masukkan semua bumbu halus dan garam. Beri air secukupnya dulu. Aduk. Masukkan ayam. Penambahan air sampai air setengah terendam. (bisa juga masukkan ayam ke kuali, tambahkan bumbu halus, garam dan air sampai ayam setengah terendam, campur rata).
4. Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap, namun jangan sampai habis airnya. Kemudian sisihkan ayam ke pinggir. Masukkan 1 butir telur di bagian air sisa ungkepan ayam aduk cepat. Lalu aduk dan balurkan ke semua permukaan ayam. Sambil terus dimasak sampai mengering dan tidak berair lagi..
5. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Ayam bisa disimpan di kulkas di chiller sampai 5 hari, dan di frezer bisa sampai 1 bulan..

Semua menu disajikan dengan bumbu tradisional khas Padang. Erwin Halim, konsultan waralaba dari Proverb Consulting menilai, tawaran waralaba dari Rimbozz Chicken. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.