Bagaimana Cara Memasak Ayam Goreng Saus Mentega yang Terenak

Ayam Goreng Saus Mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal.

Ayam Goreng Mentega, Resep Saus Mentega Paling Yayoiii yang saya share adalah resep asli orang tiociu, koki jaman dulu sebagai pecinta kuliner chinesse food. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Saus Mentega

1. Siapkan ayam (± 750 gr) sebanyak 1/2 ekor.
2. Siapkan air jeruk lemon/nipis sebanyak 1-2 sdm.
3. Siapkan garam (sesuai selera) sebanyak 1 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih, haluskan sebanyak 3 siung.
5. Olah jahe (2 cm), memarkan sebanyak 1 ruas jari.
6. Siapkan air sebanyak 50-100 ml.
7. Olah minyak goreng sebanyak secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan bahan saus mentega: sebanyak .
9. Olah bawang bombay, iris panjang sebanyak 1/2 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan bawang putih, cincang halus sebanyak 4 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan margarin/mentega sebanyak 2 sdm.
12. Siapkan kecap manis sebanyak 4 sdm.
13. Siapkan saus tiram sebanyak 1 sdm.
14. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
15. Olah minyak zaitun/goreng sebanyak 2 sdm.

Selamat menikmati and share ya ke. Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Saus Mentega

1. Cuci bersih ayam, beri air jeruk lemon/nipis + garam (1 sdt) + bawang putih halus, aduk rata. Selanjutnya ungkep ayam dgn menambahkan jahe & sdkt air. Ungkep ayam sambil ditutup biar rata matangnya. Tutup bs dibuka stlh air menyusut, jgn lupa sesekali dibalik2 agar tdk hangus. Setelah bumbu meresap & kuah kering, matikan api..
2. Siapkan bumbu & goreng ayam sampai berwrn kuning kecoklatan, matang angkat & sisihkan..
3. Panaskan minyak zaitun/goreng, tumis bawang putih + bawang bombay sampai harum..
4. Kmdn mskkan ayam goreng & margarin. Bumbui dgn kecap manis, saus tiram & merica bubuk. Aduk rata agar ayam tercampur rata dgn saus menteganya. Cek rasa, klo sdh pas, matikan api..
5. Siap disajikan..

Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya.