Resep: Tumis Ayam Goreng Mentega yang maknyus

Tumis Ayam Goreng Mentega. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!

Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Goreng daging ayam setengah matang, angkat dan tiriskan Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga beraroma harum Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Bunda dapat menyiapkan Tumis Ayam Goreng Mentega menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Tumis Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan ayam berat 1.2 kg potong 10 (di goreng) sebanyak 1 ekor.
2. Siapkan kentang potong dadu lalu di goreng sebanyak 2 buah.
3. Olah tahu potong dadu lalu di goreng sebanyak 3 buah.
4. Olah kacang pancang potong potong sebanyak 2 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah iris sebanyak 5 buah.
6. Olah bawang putih di iris sebanyak 2 buah.
7. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 2 buah.
8. Bunda dapat menyiapkan cabe hijau sebanyak 2 buah.
9. Olah cabe rawit sebanyak 5 buah.
10. Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
11. Bunda dapat menyiapkan tomat merah potong potong sebanyak 1 buah.
12. Siapkan sereh sebanyak 1 batang.
13. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
14. Bunda dapat menyiapkan bubuk kunyit (opsional) sebanyak 1 sdt.
15. Bunda dapat menyiapkan margarin sebanyak 5 sdm.
16. Olah kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
17. Bunda dapat menyiapkan garam halus (sesuai selera) sebanyak 1 sdt.
18. Olah kecap manis sebanyak 1 sdt.
19. Siapkan saus tomat sebanyak 1 sdt.
20. Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.

Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe sampai berbau harum. Ayam Goreng mentega sukses menginvasi lidah bayrisch ha ha ha :-D.

Instruksi Untuk Tumis Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin tunggu sampai panas. Lalu tumis bamer dan baput..
2. Setelah bamer dan baput wangi masukkan, tomat, cabe merah, cabe hijau, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai tomatnya hancur dengan api kecil saja..
3. Lalu tambahkan kunyit bubuk, lada, garam, kecap, saus tomat dan kaldu bubuk. Aduk tumis sebentar lalu masukkan kacang panjang..
4. Setelah kacang panjang agak empuk masukkan tahu, kentang dan ayam aduk aduk kurleb 3 menitan. Setelah itu siap deh di santap bersama nasi hangat hehe :).

Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Bumbu: Tumis bawang bombay hingga layu. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega hingga harum.