Resep: Ayam goreng mentega tumis kecap yang maknyus

Resep: Ayam goreng mentega tumis kecap yang maknyus

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng mentega tumis kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Ayam goreng mentega tumis kecap Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu ayam goreng mentega, aduk sampai rata. Terakhir, percikkan perahan jeruk limau di atas ayam. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega tumis kecap menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng mentega tumis kecap


  1. Olah Ayam, potong kecil2 sebanyak 1/2 kg.
  2. Siapkan kentang, potong dadu sebanyak 2 buah.
  3. Siapkan Bawang putih sebanyak 3 siung.
  4. Siapkan bawang bombay sebanyak 1/2.
  5. Siapkan jeruk nipis sebanyak 1 bh.
  6. Bunda dapat menyiapkan Tepung tapioka(utk pelapis ayam) sebanyak 3 sdm.
  7. Olah Kecap manis sebanyak .
  8. Bunda dapat menyiapkan Saos tiram saori sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
  10. Siapkan Minyak goreng sebanyak .
  11. Siapkan mentega/margarine sebanyak 1 sdm.
  12. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 100 ml.

Ayam goreng kecap pun siap disajikan. Goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai wangi,masukan ayam yg telah digoreng,tambahkan garam(jika perlu),merica /lada hitam,saus tiram,kecap manis.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng mentega tumis kecap


  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam sedikit.rendam kurleb 15 menit..
  2. Lalu lumuri ayam dengan tepung tapioka, kemudian panaskan wajan tuang minyak goreng dan mentega untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dengan api kecil saja, biar tidak gosong..
  3. Goreng sampai warnanya kuning, angkat, tiriskan Dan sisihkan..
  4. Siapkan wajan,panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay, lalu masukkan kecap dan saos tiram, tambahkan sedikit air. Masukkan kentang. Tunggu sampai kentang lunak dan kuahnya mengental. Tes rasa..
  5. Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi. Aduk rata. Angkat dan sajikan..
  6. Ditemani nasi hangat makannya menjadi sangat nikmat.anak saya juga suka..

Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya Panaskan minyak dalam wajan sedikit bagian saja dan tumis bawang putih hingga tercium bau. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food Aduk hingga merata, angkat dan ayam goreng kecap mentega sederhana nan nikmat tiada tara ini Untuk resep tumis cuciwis ini kita akan menggunakan ayam dan jamur. Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai wangi, masukan ayam, tambahkan kecap manis, kecap inggris. Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata.