Cara Termudah Untuk Membuat Ayam Goreng ungkep dan cah kangkung 🍗🍲 yang Terenak

Ayam Goreng ungkep dan cah kangkung 🍗🍲. Buang sisa air ungkepan, ambil bumbunya, sisihkan untuk digoreng.. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.

Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Ayam Ungkep Goreng Padang Ini resep turun temurun dari keluarga besar Harrisudin dan diturunin mama waktu mau nikah karena selama gadis gak pernah masak jadilah di bekalin resep mama. Suami asli Lampung biasanya kalo ayam goreng ayamnya di garemin atau di ungkep pake bumbu siap saji dan taraaa suami suka dan lidahnya sekarang lidah Padang. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng ungkep dan cah kangkung 🍗🍲 menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng ungkep dan cah kangkung 🍗🍲

1. Bunda dapat menyiapkan ayam kampung ukuran sedang, cuci bersih, potong-potong sebanyak 1 Ekor.
2. Siapkan 👉Bumbu ayam ungkep sebanyak .
3. Siapkan Kunyit sebanyak 1 ruas jari.
4. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 biji.
6. Siapkan air sebanyak 5 gelas.
7. Siapkan asam jawa sebanyak 3 rimpang.
8. Siapkan Penyedap rasa sebanyak 1/2 Bgks.
9. Olah gula sebanyak 2 Sdm.
10. Olah garam dapur sebanyak 1/2 Sdt.

Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Cara Masak Ayam Goreng Serundeng: Campurkan semua bahan dan bumbu, masak sampai mendidih dan tercampur rata; Kemudian masukkan potongan daging ayam ke dalam bumbu yang medidih, ungkep dan kecilkan api, tunggu sampai ayam lunak dan bumbu benar-benar meresap.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng ungkep dan cah kangkung 🍗🍲

1. Rendam asam jawa dengan menggunakan air ukuran 5 gelas.
2. Haluskan semua bumbu ungkep..
3. Rebus ayam mpe matang dengan gunakan air asam jawa, hingga sisa air rebusan menjadi satu gelas..
4. Goreng dengan api sedang..
5. Tips agar cah kangkung tetap berwarna hijau dan segar adalah ketika semua bumbu tumisan kangkung telah layu dalam wajan masukan kangkung dan kangkung harus terus di ayak tanpa air sampai kangkung layu, lalu masukan sedikit air, ayak terus dalam wajan tanpa di tutup. Setelah semua bagian sayur telah matang. Angkat dr wajan. Cah kangkung berwarna hijau segar dan mengundang selera makan.. Siap hidangkan 😉.

Langkah terakir, tumis sisa bumbu ayam sampai menjadi serundeng. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan cabe rawit dan cabe merah besar lali tumis. Jika sudah harum, masukkan air beri garam, gula, penyedap, saus tiram lalu biarkan mendidih dulu. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Terakhir, anda bisa menyajikan ayam bersama dengan gorengan daun jeruk.