Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng bumbu Opor yang Yummy

Ayam Goreng bumbu Opor. Ayam goreng dengan cita rasa bumbu opor seperti ini juga pas untuk dijadikan menu buka puasa di bulan yang suci ini. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci.

Opor Ayam Goreng terbuat dari ayam kampung utuh/ingkung dimasak opor dan didalamnya diisi bumbu special recipe Bu Ranti, dan kemudian di goreng. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Bunda dapat memasak Ayam Goreng bumbu Opor menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng bumbu Opor

1. Olah paha ayam sebanyak 6.
2. Bunda dapat menyiapkan santan dari 1/4 btr kelapa sebanyak 600 ml.
3. Olah serai, geprek sebanyak 2 btg.
4. Bunda dapat menyiapkan lengkuas, geprek sebanyak 1 cm.
5. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lbr.
6. Siapkan daun purut sebanyak 3 lbr.
7. Siapkan Garam, gula sebanyak secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan asam jawa + 3 sdm air sebanyak 1 sdt.
9. Olah Bumbu halus : sebanyak .
10. Siapkan bawang merah sebanyak 5.
11. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4.
12. Siapkan kemiri sebanyak 3 butir.
13. Siapkan kunyit sebanyak 4 cm.
14. Olah ketumbar sebanyak 1 sdm.
15. Siapkan jahe sebanyak 1 cm.

Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng bumbu Opor

1. Siapkan bahan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun purut, lengkuas dan ayam. Tambahkan santan, garam, gula dan air asam. Masak sampai ayam empuk dan kuahnya mengental.
3. Goreng ayam sampai kering.
4. Ayam goreng siap disajikan.

Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan Penasaran dengan rasanya, bisa menyimak resep bumbu opor ayam jawa berikut. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.