Resep: Ayam goreng ungkep bumbu opor #BikinRamadanBerkesan yang Terenak

Resep: Ayam goreng ungkep bumbu opor #BikinRamadanBerkesan yang Terenak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng ungkep bumbu opor #BikinRamadanBerkesan. Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan restauran terkenal. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah.

Ayam goreng ungkep bumbu opor #BikinRamadanBerkesan Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Langkah selanjutnya, haluskan semua bumbu ungkep yang sudah anda siapkan seperti yang sudah dijelaskan di atas. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu opor #BikinRamadanBerkesan menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng ungkep bumbu opor #BikinRamadanBerkesan


  1. Siapkan ayam potong" sebanyak 1/2 ekor.
  2. Olah bumbu opor siap saji (indofood) sebanyak 1 bks.
  3. Siapkan sereh sebanyak 1 Batang.
  4. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
  5. Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
  6. Siapkan santan kara sebanyak 1 bks.
  7. Siapkan garam+ kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
  8. Olah bahan untuk menggoreng: sebanyak .
  9. Olah Tepung terigu sebanyak Secukupnya.
  10. Bunda dapat menyiapkan tepung maizena sebanyak Secukupnya.
  11. Olah telur sebanyak 1 butir.

Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini.

Instruksi Untuk Ayam goreng ungkep bumbu opor #BikinRamadanBerkesan


  1. Potong" ayam Cuci bersih, beri perasaan lemon remas remas dan cuci lagi. Lalu sisihkan.
  2. Tumis 1bks bumbu smpai harum, beri lengkuas, salam, dan sereh aduk aduk, lalu masukkan ayam aduk" sampai bumbunya meresap dan ayam berubah warna..
  3. Selanjutnya tuang santan yang sudah di campur air 500ml, masak (ungkep) ayam sampai matang..
  4. Setelah matang, ambil dagingnya tiriskan.
  5. Campur tepung terigu dan tepung maizena..
  6. Telur kocok lepas, ambil ayam celupkan ke telur, lalu celupkan ke tepung lalu tepuk" agar tepungbyang tidak nempel jatuh.
  7. Goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat dan siap disajikan.
  8. Ini opor yang aku goreng ayam nya😂😂😋😋😋.

Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu, ungkep ayam hingga matang dan empuk.