Name: Ayam Goreng Bacem Pandan
Prep time: 36 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 38 min
Yield: 2" pie (9 servings)
Ingredients: 1 ekor ayam, potong 10; 5 lbr daun pandan; 1 sdm ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm bawang putih bubuk; 1/2 sdm saus tiram; 500 ml air; 1/2 bagian gula aren, iris halus

Ayam Goreng Bacem Pandan.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bacem Pandan menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bacem Pandan

Siapkan ayam, potong 10 sebanyak 1 ekor.
Olah daun pandan sebanyak 5 lbr.
Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
Olah lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan bawang putih bubuk sebanyak 1 sdm.
Olah saus tiram sebanyak 1/2 sdm.
Siapkan air sebanyak 500 ml.
Olah gula aren, iris halus sebanyak 1/2 bagian.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bacem Pandan

Siapkan semua bahan, jgn lupa gula arennya. Sy lupa foto gula arennya.
Masukkan semua bahan, kecuali gula aren, masak smp mendidih.
Masukkan ayam. Masak smp matang..
Tambahkan gula aren. Masak terus smp gula aren larut dan air menyusut..
Setelah air menyusut, matikan api. Lalu goreng ayam dgn minyak panas api sedang smp coklat keemasan. Angkat dan hidangkan selagi hangat dgn sambal kecap atau sambal favorit keluarga..