Resep: Ayam goreng saos padang yang Lezat Sekali

Resep: Ayam goreng saos padang yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng saos padang. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.

Ayam goreng saos padang Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah bisa menyajikan makanan ayam goreng yang enak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng saos padang menggunakan 21 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng saos padang


  1. Olah Marinasi ayam : sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan Ayam sebanyak 4 potong.
  3. Bunda dapat menyiapkan Tepung Maizena sebanyak 2 sdm.
  4. Siapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
  5. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
  6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus : sebanyak .
  7. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
  8. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
  9. Olah cabe rawit (optional) sebanyak 10 buah.
  10. Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar sebanyak 4 buah.
  11. Bunda dapat menyiapkan saos sambal sebanyak 3 sdm.
  12. Olah saos tomat sebanyak 4 sdm.
  13. Bunda dapat menyiapkan Bahan yang diiris : sebanyak .
  14. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk ukuran sedang iris tipis sebanyak 3 lembar.
  15. Siapkan jahe digeprek sebanyak 1 ruas.
  16. Siapkan bawang bombay sebanyak 1 buah.
  17. Olah Daun bawang sebanyak optional.
  18. Olah jagung manis (optional) sebanyak 2 buah.
  19. Siapkan Air sebanyak .
  20. Bunda dapat menyiapkan Margarin sebanyak .
  21. Olah gula, kaldu bubuk, merica sebanyak Secukupnya.

Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng saos padang


  1. Ayam cuci bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci kembali. Lumuri dengan garam, diamkan sebentar. Lumuri tepung maizena smabil dipijat-pijat. Diamkan sebentar. Goreng hingga kecoklatan..
  2. Sambil menunggu ayam dimarinasi, rebus jagung sampai empuk. Kurleb 15 menit. Tiriskan..
  3. Siapkan bumbu halus, dan uleg sampai halus. Setelah ayam matang dan jagung matang, panaskan margarin sedikit, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun jeruk dan jahe, tunggu sampai wangi. Lalu masukkan bawang bombay. Setelah bawang bombay layu, masukkan saos sambel, saos tomat, aduk, masukkan air. Tambahkan gula, merica, kaldu bubuk, cek rasa..
  4. Masukkan jagung, tunggu agak menyusut agar bumbu merasuk ke jagung. Lalu masukkan ayam goreng. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Sajikan..

Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Nasi goreng dan mie goreng tulang "alun-alun Pameungpeuk". Dan pastikan jika semua bagian ikan terbaluti dengan tepung tersebut.