Resep: Ayam Goreng Balado yang Menggugah Selera

Ayam Goreng Balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Ayam balado menjadi menu bagian disetiap rumah makan padang, rasa ayam goreng yang di campur dengan cabai merah membuat makan terasa berkeringat.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Balado menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Balado

1. Siapkan ayam negri sebanyak 1/2 kg.
2. Olah cabai merah sebanyak 1/2 ons.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
4. Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
5. Olah tomat sebanyak 1 buah.
6. Olah kemiri sebanyak 3 butir.
7. Siapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
8. Olah kaldu ayam bubuk sebanyak 1 sachet.
9. Bunda dapat menyiapkan gula putih sebanyak Secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak Secukupnya.

Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Balado

1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis kemudian bilas lg,selanjutny beri sedikit kaldu ayam bubuk,aduk rata,diamkan sekitar 15 mnt >>> goreng ayam sampai matang dan kering,sisihkan.
2. Siapkan bahan bumbu,lalu haluskan (me: di blender),sisihkan.
3. Siapkan wajan,beri minyak goreng secukupnya >>> masukkan bumbu halus+kaldu ayam+gula pasir,tumis bumbu sampai matang,lalu tambahkan ayam goreng,aduk rata sampai terbalut bumbu,terakhir beri perasan jeruk nipis diatasnya 👩‍🍳.

Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis.