*ayam goreng khas Padang*. Ok guys pada kesempatan kali ini saya kan berbagi sebuah tutorial dan resep ayam goreng campur jengkol khas padang sumatra barat ok. Ayam Goreng khas rumah makan Padang, empuk dengan remahan gurih rempah-rempah. Satu kali pemasakan menggoreng ayam tetap lezat, bumbu meresap, teksturnya.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Selain ayam goreng dan burger, Rimbozz Chicken menawarkan menu lain, seperti chicken teriyaki dan chicken steak.
Bunda dapat memasak *ayam goreng khas Padang* menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk *ayam goreng khas Padang*
- Olah ayam, bagian paha sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan lengkuas, parut sebanyak 2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan telur, kocok lepas sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
- Olah lengkuas, parut sebanyak 1 ruas.
- Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
- Olah lada butiran sebanyak 1/2 sendok teh.
Semua menu disajikan dengan bumbu tradisional khas Padang. Erwin Halim, konsultan waralaba dari Proverb Consulting menilai, tawaran waralaba dari Rimbozz Chicken. Sambal goreng ayam merupakan salah satu dari masakan yang paling lezat yang selalu menjadi kebanggaan masyarakat Padang. Menariknya dari masakan khas Padang ini adalah yang mana biasanya Anda hanya sering menjumpai hidangan ayam goreng yang terpisah dengan sebuah.
Instruksi Untuk *ayam goreng khas Padang*
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih, angkat, buang airnya (untuk menghilangkan darahnya) sisihkan..
- Haluskan bumbu + kan lengkuas parut. Ungkep ayam dengan bumbu halus beri air secukupnya, aduk rata dan masak sampai air mengering sambil sesekali diaduk. Angkat, sisihkan..
- Kocok telur dan campur dg lengkuas parut. Celupkan ayam ungkep kedalam kocokan telur..
- Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kering kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu campur dg sisa telur. Goreng hingga kering, angkat..
- Taruh diatas ayam goreng daan ayam goreng khas Padang siap untuk dihidangkan..
Sate Padang merupakan makanan khas Padang yang banyak ditemukan di pinggir jalan dengan irisan ketupat saat menyajikannya. Bahkan tak jarang pembeli ingin remahan ayam goreng tersebut diperbanyak. Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri. Inilah informasi terkini tentang resep ayam goren padang dan bagaimana cara membuat ayam goring padang yang khas. Selain rasanya yang enak dan khas, cara membuatnya pun sangatlah mudah dan tentu bahan-bahannya mudah untuk ditemukan.
