Resep: Ayam Goreng Bumbu Khas Padang yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Bumbu Khas Padang. Di video ini cyrah membuat Ayam Goreng Bumbu Padang. Ayam Goreng khas rumah makan Padang, empuk dengan remahan gurih rempah-rempah. Satu kali pemasakan menggoreng ayam tetap lezat, bumbu meresap, teksturnya.

Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera Barat ini di sukai banyak orang. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Khas Padang menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bumbu Khas Padang

1. Siapkan ayam, potong-potong sebanyak 1 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan kelapa agak muda, parut bagian putihnya saja sebanyak 1/2 butir.
3. Siapkan air sebanyak secukupnya.
4. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.
5. Bunda dapat menyiapkan Bumbu yang dihaluskan bagian A: sebanyak .
6. Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah.
7. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
8. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
9. Olah kunyit sebanyak 1/2 sdt.
10. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan bagian B: sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
13. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1/2 cm.
14. Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
15. Olah garam sebanyak secukupnya.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi. Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Bumbu Khas Padang

1. Ungkep ayam beserta dengan bumbu yang sudah dihaluskan bagian A dan air hingga ayam empuk. Angkat, tiriskan dan sisihkan..
2. Setelah ayam ditiriskan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bagian B dan kelapa parut lalu aduk rata. Sangrai kelapa hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
3. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
4. Campur ayam goreng dengan kelapa sangrai secara merata. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..

Simak cara membuat dan resep ayam goreng bumbu rujak pedas di bawah ini! Ayam goreng menjadi lauk yang paling disukai orang Indonesia. Rasanya lezat, bikinnya pun sangat sederhana. Kalau kamu ingin bikin ayam goreng lebih enak, coba deh campurkan dengan bumbu rujak pedas. Cara Memasak Ayam Panggang Khas Padang.