Resep: Ayam goreng padang (telor) yang Menggugah Selera

Ayam goreng padang (telor). ~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Jangan lupa Subscribe, Like, Comment and Share Idamers! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Indonesian and Malay. Unlike Southern United States style fried chicken. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng Kita tahu ada beberapa restoran ayam goreng yang bisa bertahan sampai puluhan tahun. Bunda dapat memasak Ayam goreng padang (telor) menggunakan 18 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng padang (telor)

1. Olah ayam sebanyak 1 kg.
2. Siapkan telur sebanyak 2 butir.
3. Siapkan Rempah sebanyak .
4. Siapkan salam sebanyak 2 lembar.
5. Olah daun jeruk sebanyak 4 lembar.
6. Olah sere sebanyak 1 batang.
7. Olah laos sebanyak 2 iris.
8. Siapkan Bumbu ulek sebanyak .
9. Siapkan bawang putih sebanyak 5.
10. Olah bawang merah sebanyak 5.
11. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
12. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak Secuil.
13. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
14. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
15. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1 sdm.
16. Bunda dapat menyiapkan Lain-lain sebanyak .
17. Siapkan Air sebanyak .
18. Siapkan Minyak sebanyak .

Dari kakek, nenek, orang tua, hingga aku sendiri masih. Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri. Selain rasanya yang nikmat dan bumbunya terasa sampai dalam, ciri Justru hal itulah yang membuat rasa ayam goreng Padang lebih enak dan lebih gurih. Rasa asin dipadu dengan krispi akan cocok dengan bumbu.

Instruksi Untuk Ayam goreng padang (telor)

1. Cuci dan rebus ayam hingga mendidih lalu cuci lagi.
2. Ulek bumbu.
3. Masukan air dan bumbu ulek beserta rempah,garam lalu ayam.Rebus hingga ayam matang dan kuah menyusut.
4. Siapkan telur lalu kocok.
5. Setelah kuah menyusut matikan api dan ambil ayam, buang rempah daun tuang kocokan telur aduk2 terus.
6. Lalu masukan ayam lagi nyalakan api kecil aduk2 teruk hingga telur mengrindil adan air asat.
7. Setelah dingin bisa di pindahkan ke wadah kedap udara untuk disimpan di kulkas sebagai cadangan lauk. Itu yang kribo g jelas bulir2 telur, kalau sudah di goreng makaan pakai itunya aja udah terima kok..
8. Tinggal digoreng hingga matang. Minyaknya berbusa karena pakai telur ya.kalau ayam sudah matang nantu baru goreng telur kremesnya..
9. Matang tiriskan, jangan dilihat penampilanya..

Bagaimana rasa ayam goreng Nyonya Suharti? Mengapa masakan Indonesia tidak ada yang menggunakan ayam kalkun? Mengapa ayam goreng krispi tidak dimakan bersama lalapan? Apa beda ayam geprek dengan ayam penyet? Suharti tetap kukuh tersebar di beberapa lokasi di Jakarta.