Resep: Ayam goreng padang yang Yummy

Ayam goreng padang. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini.

Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget! Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng padang menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng padang

1. Bunda dapat menyiapkan ayam negri sebanyak 1 ekor.
2. Olah telur ayam sebanyak 1 butir.
3. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 400 ml.
4. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdm.
5. Siapkan Gula sebanyak seujung sendok.
6. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan Bahan dihaluskan sebanyak .
9. Olah bawang putih sebanyak 8 siung.
10. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 1 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 jempol.
12. Siapkan kunyit sebanyak 1/2 jempol.
13. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 1 buah.
14. Olah lengkuas sebanyak 1 jempol.

Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri. Selain rasanya yang nikmat dan bumbunya terasa sampai dalam, ciri khasnya adalah bumbu tersebut tidak dibuang.

Instruksi Untuk Ayam goreng padang

1. Blender semua bahan yang dihaluskan.
2. Nyalakan api sedang,Masukkan semua bahan yang telah dihaluskan, masukkan ketumbar,lada,garam,gula lalu aduk dan masukkan ayam lalu beri air sampai air setengah merendam ayam lalu ungkep ayam.
3. Lalu apabila air udah sisa setengah atau sudah agak surut, pinggirkan ayam.
4. Lalu masukkan telur dan aduk dengan cepat lalu campurkan ke ayamnya sampai semua tercampur.
5. Lalu ungkep ayam sampai airnya tiris ya dan ayam siap digoreng.
6. Ayam bisa ditaruh di wadah tertutup dan simpan dalam kulkas, suatu saat mau goreng tinggal ambil dan goreng.
7. Panaskan minyak,lalu goreng ayam hingga kecoklataan, dan pada saat menggoreng memang seperti ada busa dari telornya ya moms, namun busa akan hilang pada saat moms selesai menggoreng, selamat menikamati.

Fimela.com, Jakarta Mau masak ayam goreng sambal yang berbeda dari penjual agam geprek di luar sana? Coba buat ayam goreng serundeng dengan sambal ijo khas rumah makan Padang yuk. Komik digital di LINE WEBTOON, Update SENIN. Kalau kamu suka banget sama ayam goreng, varian ayam goreng satu ini nggak boleh kelewat nih! Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Padang dapat dilihat di bawah.