Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam goreng asam manis / koloke yang Terenak

Ayam goreng asam manis / koloke. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.

Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang dan kuning kecoklatan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng asam manis / koloke menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng asam manis / koloke

1. Olah dada ayam potong fillet sebanyak 500 gr.
2. Olah telur sebanyak 1 butir.
3. Olah Rendaman ayam : sebanyak .
4. Olah Kecap saus inggris sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Lada sebanyak .
7. Siapkan Adonan tepung sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 5 sdm.
9. Siapkan maizena sebanyak 3 sdm.
10. Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
11. Olah rasa sebanyak 1 sdt.
12. Siapkan Saos sebanyak .
13. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
14. Olah bawang bombay sebanyak 1/2 siung.
15. Olah tomat abc sebanyak 5 sdm.
16. Olah sambal abc sebanyak 1 sdm.
17. Siapkan saos tiram sebanyak 1 sdm.
18. Olah cuka sebanyak 1/2 sdt.
19. Olah gula sebanyak 3 sdm.
20. Olah garam sebanyak 1 sdt.
21. Siapkan Royco sebanyak .
22. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak .
23. Olah maizena sebanyak 1/2 sdm.

Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Setelah minyak panas, masukkan ayam dan goreng hingga cokelat keemasan, lalu sisihkan. Panaskan sedikit minyak di atas wok dengan api besar. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng asam manis / koloke

1. Rendam ayam pakai bumbu rendaman selama 30 menit.
2. Campur dengan telur yg sudah di kocok.
3. Setelah campur dengan telur campurkan dengan adonan kering campur dan cubit2 ayamnya kemudian goreng..
4. Setelah campur dengan telur campurkan dengan adonan kering campur dan cubit2 ayamnya kemudian goreng..
5. Saos : tumis bawang putih dan bawang bombay, wortel, air, tomat, sambal, garam, gula, saos tiram, dan maizena + air masak hingga kental dan wortel masak.

Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Nasi Goreng Western Food Indonesian Food Indonesian Recipes Cute Food Risotto Shrimp Chicken Recipes Menu.