Name: Ayam Goreng KFC KW
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 36 min
Yield: 5" pie (5 servings)
Ingredients: 1 kg Ayam; 400 gr Terigu Pro Tinggi; 1 buah Jeruk Nipis; 2 sct Kaldu Bubuk; secukupnya Air Es; 100 gr Maizena; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Lada Hitam; 1 sct Bawang Putih Bubuk; 1 sdt Cabe Bubuk; 1/2 sdt Parsley; 1/2 sdt Thyeme

Ayam Goreng KFC KW.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng KFC KW menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng KFC KW

Siapkan Ayam sebanyak 1 kg.
Olah Terigu Pro Tinggi sebanyak 400 gr.
Siapkan Jeruk Nipis sebanyak 1 buah.
Bunda dapat menyiapkan sct Kaldu Bubuk sebanyak 2.
Bunda dapat menyiapkan Air Es sebanyak secukupnya.
Siapkan Maizena sebanyak 100 gr.
Siapkan Garam sebanyak 1 sdt.
Siapkan Lada Hitam sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan sct Bawang Putih Bubuk sebanyak 1.
Siapkan Cabe Bubuk sebanyak 1 sdt.
Siapkan Parsley sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan Thyeme sebanyak 1/2 sdt.

Instruksi Untuk Ayam Goreng KFC KW

Larutkan penyedap dan perasan jeruk nipis dalam air secukupnya, aduk rata..
Rendam ayam yg telah dibersihkan selama ±8 jam masukan ke kulkas.
Tepung Pelapis: mix Terigu, maizena, kaldu bubuk, lada hitam, cabe, bawang putih, garam, parsley, Thyeme aduk rata untuk bahan kering. angkat ayam dari rendaman, gulingkan pada tepung yg sudah di bumbui.
Celupkan ke dalam air es sebentar saja..
Gulingkan kembali pada tepung sambil dikebas². jangan ditekan²..
Goreng di minyak panas sampai terendam dengan api kecil, sampai matang. selesai ☺️.