Name: Ayam Goreng Crispy Ala KFC
Prep time: 36 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 13 min
Yield: 4" pie (3 servings)
Ingredients: 4 potong ayam; Minyak Goreng; 5 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung serbaguna (saya pakai sasa); 1 sdm tepung maizena; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya lada; Secukupnya garam; Secukupnya air

Ayam Goreng Crispy Ala KFC.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Ala KFC menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Crispy Ala KFC

Olah ayam sebanyak 4 potong.
Siapkan Minyak Goreng sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 5 sdm.
Bunda dapat menyiapkan tepung serbaguna (saya pakai sasa) sebanyak 3 sdm.
Olah tepung maizena sebanyak 1 sdm.
Siapkan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
Olah air sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Crispy Ala KFC

Rendam ayam dengan jeruk nipis, lada bubuk dan garam. Diamkan selama satu jam di dalam kulkas.
Bikin adonan basah. Semua bumbu dimasukkan lalu diberi air dengan tekstur agak kental.
Lalu bikin adonan kering untuk dibalurkan dengan bumbu yg sama..
Setelah itu masukkan ayam yg sudah di diamkan tadi ke adonan yg basah. Lalu pindahkan ke adonan yg kering. Lakukan selama 2x.
Siapkan minyak lalu goreng sampai ke coklatan. Ayam siap disajikan..