Bagaimana Cara Membuat Ayam goreng Krispy ala KFC yang Enak

Ayam goreng Krispy ala KFC. Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang. Apa punya bini lah ni ‍bihun goreng pun tak reti masak ? Resep Membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning Enak dan Mantap.

Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan kolesterol tinggi lho. Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal. Gak heran kalau banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC ini. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng Krispy ala KFC menggunakan 21 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng Krispy ala KFC

1. Siapkan paha ayam sebanyak 4 potong.
2. Olah Rendaman sebanyak .
3. Siapkan air sebanyak 450 ml.
4. Bunda dapat menyiapkan lemon atau jeruk purut sebanyak 1 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 2 sdt.
6. Olah Marinasi sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan bawah putih sebanyak 3 siung.
8. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
9. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
10. Olah kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
11. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
12. Siapkan Coating sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
14. Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka sebanyak 50 gr.
15. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
16. Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
17. Olah garam sebanyak 1 sdt.
18. Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
19. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
20. Olah garlic powder (optional) sebanyak 1 sdt.
21. Olah air sebanyak 300 ml.

Bakal boros kan, kalau kamu selalu membelinya. Nah, dengan resep di bawah ini, kamu bakal merasakan ayam krispi yang tak kalah lezat dari KFC. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang membuat sensasi yang unik. Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam tidak terlalu banyak memakai bumbu takut terkontaminasi rasa.

Instruksi Untuk Ayam goreng Krispy ala KFC

1. Siapkan daging ayam yang telah dibersihkan. Masukan air, perasan jeruk lemon dan garam. Pastikan menggunakan wadah tertutup, lalu tutup rapat dan simpan dalam kulkas. (Me: selama 24 jam).
2. Haluskan bawang putih dan jahe. Bersama bumbu marinasi lainnya..
3. Setelah 24 jam buang air rendaman, lalu tambahkan bumbu marinasi dan balurkan pada daging ayam hingga merata. Diamkan selama 30menit agar bumbu meresap..
4. Siapkan bahan coating, masukan semua kedalam wadah KECUALI air. Aduk rata..
5. Ambil satu potong daging. Gulingkan kedalam tepung 1 kali. Lalu celupkan kedalam air. Setelah itu gulingkan kembali kedalam tepung. Ingat hanya digulingkan jangan di remas-remas..
6. Goreng dengan sistem deep fryer. Tips agar matang sampai kedalam gunakan api kecil. Masukan daging saat minyak sudah panas..
7. Angkat ketika sudah kuning kecoklatan. Tips lain mengetahui ayam matang merata yaitu saat menggoreng sudah tidak ada bunyi (seperti minyak yang terkena air) maka ayam tidak akan mengeluarkan darah saat kita makan nanti..
8. Selamat mencoba. Happy cooking..

Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak-balik agar tidak menyerap minyak. Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik.