Resep: Ayam Goreng Super Crispy KFC yang Menggugah Selera

Ayam Goreng Super Crispy KFC.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Super Crispy KFC menggunakan 19 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Super Crispy KFC

1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan buttermilk (atau 1.5 cup susu wholemilk + 1/2 jeruk lemon, diamkan selama 30 menit sampai mengental) sebanyak 1.5 cup.
3. Siapkan Bahan marinade: sebanyak .
4. Siapkan bawang putih, memarkan sebanyak 3-5.
5. Siapkan garam sebanyak secukupnya.
6. Olah lada putih/merica bubuk sebanyak secukupnya.
7. Bunda dapat menyiapkan paprika bubuk sebanyak 2 sdt.
8. Siapkan bawang putih bubuk sebanyak 2 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan italian mix herbs (oregano, thyme, basil, sage, marjoram, parsley) sebanyak 2 sdt.
10. Siapkan Maggie Garlic (free from MSG :p) sebanyak 1 bungkus.
11. Siapkan Bahan tepung (takaran untuk ~ 4 potong ayam): sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 4 sdm.
13. Olah tepung tapioka sebanyak 1 sdm.
14. Olah tepung maizena sebanyak 2 sdt.
15. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
16. Siapkan lada putih/merica bubuk sebanyak secukupnya.
17. Bunda dapat menyiapkan bawang putih bubuk sebanyak 1 sdt.
18. Bunda dapat menyiapkan paprika bubuk sebanyak 1 sdt.
19. Olah kari bubuk sebanyak 1 sdt.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Super Crispy KFC

1. Bumbui ayam dengan bahan marinade selama 10 menit kemudian masukkan buttermilk. Diamkan selama minimal 1 jam..
2. Lumuri ayam dengan bahan campuran tepung. Kemudian tepuk sedikit dan celupkan kembali kedalam adonan marinade basah. Lanjutkan dengan melumuri kembali dengan campuran tepung..
3. Goreng sekitar 10-15 menit, sekitar 7 menit untuk masing-masing sisi ayam (cukup sekali goreng untuk masing-masing sisi ayam). Sajikan! :).