Name: Ayam Goreng Kentucky ala me 😉👍
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 26 min
Yield: 6" pie (3 servings)
Ingredients: 1/2 Kg ayam (potong jd 6); 250 Gr tepung terigu; 6 Sdm tepung beras; 3 Sdm tepung tapioka; 1 Bungkus Royco sapi; 1 Sdt merica bubuk; 1 Sdm putih telur (campur dg 5 Sdm air matang); 1 Sdt Baking soda; Bahan yg dihaluskan:; 3 Siung bawang putih; 1 Sdt ketumbar bubuk; 1 Sdt garam; Secukupnya minyak goreng

Ayam Goreng Kentucky ala me 😉👍.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kentucky ala me 😉👍 menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kentucky ala me 😉👍

Siapkan ayam (potong jd 6) sebanyak 1/2 Kg.
Olah tepung terigu sebanyak 250 Gr.
Siapkan tepung beras sebanyak 6 Sdm.
Siapkan tepung tapioka sebanyak 3 Sdm.
Olah Royco sapi sebanyak 1 Bungkus.
Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1 Sdt.
Olah putih telur (campur dg 5 Sdm air matang) sebanyak 1 Sdm.
Siapkan Baking soda sebanyak 1 Sdt.
Olah Bahan yg dihaluskan: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 Siung.
Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 Sdt.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 Sdt.
Siapkan minyak goreng sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Kentucky ala me 😉👍

Bersihkan ayam.. rebus dg bumbu yg dihaluskan sampai matang.. tiriskan.
Campur tepung terigu, tepung beras, tapioka, royco, merica bubuk, baking soda.. jadikan 2 di tempat terpisah (jadi campuran tepung 1 dan tepung 2).
Balurkan ayam pada tepung 1.. celup pada putih telur yg sdh d campur air.. balurkan lagi di tepung 1 celup lagi pada putih telur baru balurkan pada tepung 2 (klo mau lebih tebel ulangi lagi dg cara yg sama.. klo aq cukup 2 kali aja 😉).
Goreng dg minyak pake panci ya.. kalau wajan kurang bisa merekah 😊.. apinya sedang aja ya biar matang sampai kedalam 👌.
Sajikan.. mudah..bikin seneng buah hati 👍😉.