Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng Tepung ala Korea yang Menggugah Selera

Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng Tepung ala Korea yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Tepung ala Korea. Balur ayam ke campuran tepung hingga rata kemudian goreng sampai matang. Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung dan digoreng secara deep fry.

Ayam Goreng Tepung ala Korea Goreng ayam yang sudah dilapisi tepung sampai matang. ayam goreng tepung ala Shihlin via www.qraved.com. Tuang tepung maizenanya ke dalam wadah dan gulingkan daging ayam yang sudah dibumbui sampai semua bagian tertutup sambil ditekan-tekan. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Tepung ala Korea menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Tepung ala Korea


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam potong sebanyak 1 ekor.
  2. Olah Marinase sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih bubuk sebanyak 1 sdt.
  4. Olah merica bubuk sebanyak 2 sdt.
  5. Siapkan origano sebanyak 1 sdt.
  6. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
  7. Olah Tepung kering sebanyak .
  8. Olah tepung maizena sebanyak 10 sdm.
  9. Bunda dapat menyiapkan tepung segitiga biru sebanyak 10 sdm.
  10. Bunda dapat menyiapkan fibbercream sebanyak 1 sdm.
  11. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt.
  12. Siapkan garam sebanyak secukupnya.
  13. Siapkan Saus balur tepung sebanyak .
  14. Olah minyak wijen sebanyak 3 sdm.
  15. Siapkan Kalby BBQ sebanyak 3 sdm.
  16. Siapkan saus tiram kikoman sebanyak 2 sdm.
  17. Bunda dapat menyiapkan saus blackpapper sebanyak 2 sdm.
  18. Siapkan air sebanyak 100 ml.
  19. Siapkan Tepung basah sebanyak .
  20. Olah air sebanyak 200 ml.
  21. Bunda dapat menyiapkan tepung balut ayam sebanyak 3 sdm.

Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk. Tidak perlu sampai Korea atau ke restoran mahal untuk menikmati Yangyeom Chicken. Kamu juga bisa membuat sendiri Yangyeom chicken ala drama korea.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Tepung ala Korea


  1. Siapkan bahan. Cuci ayam hingga bersih, aduk ayam bersama bumbu marinase diamkan kurang lebih 30'.Campur semua bahan tepung kering, buat tepung basahnya juga.
  2. Masukan ayam yg sudah dimarinase kedalam tepung kering, tepung basah dan kembali ke tepung kering goreng hingga matang..
  3. Campur semua bumbu balur ayam, tunggu sampai mendisih, masukan ayam yang sudah digoreng aduk aduk hingga rata angkat. Ayam goreng ala korea siap disantap.

Resepi ayam goreng ala korea (yangnyeom chicken). Gorengkan kepak ayam sehingga garing dan kuning keemasan. Pertama, ayam digoreng dengan api kecil terlebih dulu. Ketika warnanya sudah keputihan dan adonan tepungnya mengeras, segera angkat dan tiriskan. Nah, itulah tips membuat ayam goreng krispi ala Korea Selatan yang wajib kamu perhatikan.