Ayam goreng ala korea. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Beberapa orang Korea menggunakan dua tahap penggorengan saat menggoreng ayam. Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak.

Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Tidak perlu sampai Korea atau ke restoran mahal untuk menikmati Yangyeom Chicken. Bunda dapat memasak Ayam goreng ala korea menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng ala korea

Siapkan dada ayam sekitar 10,nggak nimbang..😁 sebanyak Potongan.
Siapkan Tepung bumbu untuk ayam,saya pake tepung bumbu lokalan sebanyak .
Olah Bawang putih,geprek lalu rajang halus sampai lembut sebanyak 3 siung.
Bunda dapat menyiapkan Jahe muda,iris sampai lembut sebanyak 3 cm.
Bunda dapat menyiapkan Saos: sebanyak .
Siapkan Gocujhang sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan Saos tiram sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan Kecap asin sebanyak 1 sdt.
Olah Madu untuk pemanis sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Minyak wijen sebanyak sedikit.
Siapkan Garam,merica sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Pelengkap: sebanyak .
Siapkan Daun Bawang iris halus melintang sebanyak .
Siapkan Wijen sebanyak .

Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah). Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah. Seperti k-pop, ramai yang ketagih makan ayam korea ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng ala korea

Ayam cuci bersih,beri perasan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci lagi dan tiriskan.
Siapkan adonan tepung bumbu.
Celupkan ayam ke dlm adonan lalu goreng sampai krispi,lalu tiriskan.
Semua saos campurkan dulu dalam wadah terpisah.lalu cicipi..masukkan merica,madu dan terakhir garam sesuai kebutuhannya..,karena saos semua sdh bergaram.
Tumis bawang putih lalu masukkan jahe,setelah harum masukkan campuran saos tadi..kalo sdh matang matikan supaya tidak gosong.langsung masukkan ayam tepung tadi..aduk hingga rata..
Sajikan dengan taburan wijen dan irisan daun bawang..

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.