Resep: Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) yang Lezat Sekali

Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea).

Bunda dapat memasak Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) menggunakan 21 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan Utama sebanyak .
2. Siapkan Sayap Ayam sebanyak 10 pcs.
3. Siapkan tepung terigu sebanyak 75 gr.
4. Olah tepung maizen sebanyak 50 gr.
5. Siapkan tepung bumbu (aku pake tepung bumbu serbaguna sasa) sebanyak 30 gr.
6. Olah Bahan Marinade sebanyak .
7. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
8. Siapkan jeruk lemon sebanyak 1/2 butir.
9. Siapkan garlic powder sebanyak 1 sdm.
10. Siapkan paprika powder sebanyak 1 sdm.
11. Bunda dapat menyiapkan Bahan Saus sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
13. Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
14. Bunda dapat menyiapkan saus gochujang sebanyak 3 sdm.
15. Bunda dapat menyiapkan saus tomat sebanyak 3 sdm.
16. Siapkan madu sebanyak 2 sdm.
17. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1 sdm.
18. Siapkan cuka apel sebanyak 1 sdt.
19. Bunda dapat menyiapkan Bahan Pelengkap sebanyak .
20. Siapkan wijen sangrai sebanyak 1 sdm.
21. Bunda dapat menyiapkan bawang daun iris tipis sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

1. Cuci bersih ayam, tambahkan perasan jeruk lemon.
2. Tambahkan garlic powder.
3. Tambahkan paprica powder.
4. Tambahkan garam.
5. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit.
6. Siapkan bahan tepung, satukan semuanya.
7. Campurkan dan aduk rata semua bahan tepung.
8. Lumuri ayam dengan tepung.
9. Goreng dalam minyak panas sampe kecoklatan.
10. Tumis bawang putih dan jahe sampe harum.
11. Masukan semua bahan saus.
12. Aduk rata, kalau menggumpal, tambahkan air sedikit. Aduk lagi sampe jadi pasta..
13. Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk rata. Tambahakan pelengkap, wijen dan daun bawang. Udah dehhh :).