Resep: Donat kampung Yang Menggugah Selera

Resep: Donat kampung Yang Menggugah Selera

Lezat, Gurih dan Maknyusss.


Donat kampung. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak. Nah untuk donat kampung ini tidak memakai kentang ya. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya.

Donat kampung Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. You can cook Donat kampung using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat kampung


  1. It's 250 gr of tepung terigu (cakra kembar).
  2. It's 50 gr of gula pasir.
  3. It's 5 gr of ragi instan (fermipan).
  4. Prepare 2 btr of kuning telor.
  5. It's 125 ml of air.
  6. It's 50 gr of mentega.
  7. Prepare Sejumput of garam.
  8. It's of Minyak untuk menggoreng.
  9. It's of Gula halus (untuk taburan).

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Selain di warung banyak orang yang menjual donat kampung gerobakan hingga keliling dengan sepeda. Lebih dari itu, donat, khususnya donat goreng ternyata punya kenangan khusus di Perang Dunia I. Namun tak dimungkiri, rasa rindu kampung halaman mulai melanda.

Donat kampung step by step


  1. Campur kedalam satu wadah tepung terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telor, sejumput garam dan air. Uleni hingga tercampur rata. (bisa menggunakan tangan atau jg bisa dgn mixer).
  2. Setelah tercampur rata, masukan mentega dan uleni lagi sampai kalis. Setelah adonan menjadi kalis, rapikan menjadi adonan bulat besar, lalu simpan lagi di baskom dan tutup dengan kain serbet. Diamkan hingga adonan mengembang atau kuarang lebih 30menit..
  3. Jika adonan sudah mengembang, bagi adonan menjadi bulat2 kecil,, tekan2 pipihkan lalu bulatkan tengahnya. (wadah ditaburkan terigu agar tidak menempel). Jika sudah dicetak semua sebelum digoreng, tutup lagi dengan serbet dan diamkan kurang lebih 5menit..
  4. Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng, gunakan api kecil. *Tips menggoreng donat jangan sering dibolak balik agar donat tidak menyerap minyak.

ID - Donat kampung merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang. Walaupun bermunculan donat dari berbagai merek, tapi donat kampung tidak pernah kehilangan. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak.